A korlátozó étrendeket ismét külön kiemeltük

Sok francia ember követi az úgynevezett „korlátozó és forgalmazott” étrendeket, amelyek a „Dukan” vagy „Cohen” néven meghatározott módszereken alapulnak, kevésbé lenne jól tolerálható, bonyolultabb és mindenekelőtt frusztrálóbb, mint a táplálkozási ajánlások követésén alapuló diéták. A NutriNet-Santé tanulmány május 10-i, csütörtökön nyilvánosságra hozott új előzetes eredményei szerint a korlátozottan forgalmazott étrendet követõ alanyok csupán 51% -a gondolja úgy, hogy hosszú távon hatékony volt, szemben az étrend 76% -ával. ajánlások.

Három évvel az indítása után a NutriNet-Santé epidemiológiai vizsgálat, amelyet egy Inserm egység koordinál, már több mint 220 000 önkéntest vesz fel. A ma bemutatott eredmények 105 771, 18 év feletti alany kérdőívének elemzésén alapulnak.

Közülük 18 188 ilyen Nutrinauts (13% férfi, 87% nő) állítja, hogy életében legalább egy fogyókúrás étrendet betartott, köztük a nők 28% -a, akik korábban már ötnél több étrendet is kipróbáltak. Általában a nők hamarabb kezdenek diétázni, mint a férfiak (36% 15-25 év között, szemben a férfiak 18% -ával).

Vizsgálatuk céljából a kutatók az étrendeket négy fő kategóriába sorolták: a márkanevet viselő korlátozó étrendek („forgalmazottként” ismertek, például Dukan, Cohen stb.), A „házi” korlátozó étrendek. az alany saját maga dönti el a zsírok, cukrok stb. eltávolításáról/korlátozásáról), a márka nevét viselő étrendekről, amelyek kiegyensúlyozott étrendre törekszenek „coaching” (egyéni és/vagy kollektív) használatával (Súlyfigyelők, Jenny Craig ...) és végül a táplálkozási ajánlások globális nyomon követésén alapuló diéták.

---