A Közgyűlés befejezi az élelmiszer törvényt - a Le Point-ot
VIDEÓ. A képviselőknek ezen a szerdán számos intézkedést kell elfogadniuk, amelyek javítják a mezőgazdasági termékekre vonatkozó információk átláthatóságát… A törvény mulasztásainak kijavítása nélkül.
Helló, „francia” csirkés szendvicsek, viszlát zöldséges „steakek”! Az Alkotmánytanács 2018 októberében cenzúrázta az Égalim törvény néven elhíresült, az Élelmiszerügyi Államok államfőiből származó törvény 23 cikkét (a szöveg majdnem egynegyede), és úgy ítélte meg, hogy nincsenek kapcsolatban a javasolt szöveggel, amelynek célja a kapcsolatok javítása volt. kereskedelem a gazdák és a forgalmazók között. Több mint egy évvel később közülük nyolcat, főleg a fogyasztók tájékoztatását illetően, egy külön törvényjavaslatba vezették be, amelynek vizsgálata keddről szerdára virradó éjszaka kezdődött viharos légkörben. Konkrétan, a szöveg semmit sem javít ki a gazdálkodók által elismert kudarcokból (a veszteséges viszonteladás küszöbének 10% -os növekedése nem tette lehetővé a jövedelem növelését, a forgalmazók inkább a haszonkulcsuk növelését tették lehetővé). "Szavazni fogunk ennek a szövegnek, de ez csak a felzárkózás minitörvénye, folytatta az LR Julien Dive helyettes. Minden vitát folytathatunk a világon az élelmiszerek címkézéséről, nem ez fogja visszaadni a jövedelmet a gazdáknak! ”A szövegnek azonban valódi változáshoz kell vezetnie bizonyos termékek címkézésében. Itt van három fő változás, amelyet be kell vezetni.
A hús, a tej és a sajt állati eredetű, és semmi más
Az összes hús származási helyének feltüntetése
Ezt az állítást a tenyésztők évek óta hangoztatják: ma, ha a hús származását a henteseknél, valamint a nagy és közepes méretű üzletekben feltüntetik, ez nem vonatkozik az otthonon kívül, éttermekben vagy csoportos vendéglátásban fogyasztottakra, kivéve a marhahúst, mivel az őrült tehénválságra adott válaszként hozott rendelet. A törvény kiterjeszti ezt a kötelezettséget a sertés-, birka- és baromfihúsra: csirkére és sült krumplira, a francia éttermekben és pékségekben értékesített tízmilliós virsliknek és szendvicseknek meg kell említeni a vendéglős által vásárolt nyers hús eredetét vagy eredetét. A „forradalom” örömmel üdvözli Anne Richardot a brojlerbaromfiipar élén: „Az általunk Franciaországban fogyasztott csirkék 40% -át importálják”. Annak ellenére, hogy ezen import 99% -a európai országokból származik, sokan nem ugyanazokat a normákat alkalmazzák, mint Franciaország. „Azok az emberek, akik támogatni akarják a minőségi francia gyártást, végre képesek lesznek erre. Hátránya azonban fontos: a (már kidolgozott) rendeletnek meg kell kapnia Brüsszel jóváhagyását, az emberek és az áruk szabad mozgásának elvétől eltérve ... Európa döntését 2020 áprilisáig kell tudni.