A lazac és rizs pilaf receptem - Laurent Mariotte

lazac

Október 29. A receptem a lazac és a rizs pilaf receptjéhez

Elkészítés: 30 perc

Főzés: 20-25 perc

Pác: 2 óra

Hozzávalók (4 fő részére):

4 darab lazac, egyenként 160 g

4 ág petrezselyem
1 ág kakukkfű

20 cl fehérbor

1 hagyma
1 gerezd fokhagyma

250 g basmati rizst

50 cl csirkehúsleves

50 g egész mandula

1 babérlevél

Durva szürke só, finom só
Frissen őrölt bors, Espelette bors

10 cl olívaolaj