A legegészségesebb ételek - kurkuma, gyömbér és társai
Most bizonyíték van arra, hogy a kurkuma még az AIDS ellen is segíthet. Az ezzel kapcsolatos tudományos tanulmányok még a kezdeteknél vannak. Ha kurkumát terápiásan alkalmaz, naponta legalább ½-1 teáskanálnyi kurkumát kell fogyasztania. Mindennapi használatra, megelőző intézkedésként, hozzáadhat kurkumát mártásokhoz, levesekhez és tejtermékekhez. Kurkuma-mangó turmix Hozzávalók (két fő részére): 250 ml író ½-1 mangó 1 teáskanál étkezési lenmagolaj 1 teáskanál kurkuma 1 cm darab gyömbér Egy kis bors Mészlé Egy kis méz vagy bodza virágszirup az édesség érdekében Szükség esetén jégkockák Előkészítés 1) Hámozzuk meg a gyömbért, és vágjuk apró darabokra és Keverje össze a lenmagolajat a kurkumával. 2) Tegye az összes hozzávalót a keverőbe (folyadék le), és hagyja keverni jó 3 percig. A gyömbér 10 000-szer több rákos sejtet öl meg, mint a kemoterápia - írta Harold Shaw - a gyulladás újra és újra bebizonyosodott, hogy döntő tényező a kúra felgyorsításában, vagy elsősorban betegségeket okoz. A test úgymond mozgásba hozza a gyulladást, mint mechanikus reakciót a lehetséges fenyegetésekre, és ezáltal aktiválja az immunrendszert. 2
nem vihető át a fahéjba. Nincs egy olyan tanulmány, amely kimutatta volna, hogy a fahéj káros hatásokkal jár. Mennyi fahéjat engednek meg a hatóságok? A német hatóságok véleménye szerint a fahéjfogyasztás felső határa évente kb. 600 g fahéj (normál kereskedelmi kasszifahéj). A napi fél teáskanál fahéj körülbelül 1,6 grammnak felel meg, így a német hatóságok szerint is teljesen rendben van. A tudományos adatok alapján feltételezhető, hogy a német hatóságok fahéjas figyelmeztetéseit nagyban befolyásolta a német gyógyszerészeti lobbi. A fahéj segíthet jelentősen megtakarítani a vércukorszint-csökkentő és a vérzsírcsökkentő gyógyszereket, vagy teljesen helyettesítheti ezeket a gyógyszereket. 16.