A legegyszerűbb burgonyarecept Evenimentul Zilei
Szerző: Carmen Alecu/Megjelenés dátuma: 2020-02-16 14:02
Amikor azt mondja, hogy "étel, mint otthon", azonnal eszébe jut az a krumplis étel, amelyet édesanyja gyermekkorában készített.
Azt mondják, hogy egy recept, ugyanazokkal az összetevőkkel és súlyokkal főzve, más ízű lesz, ha más emberek főzik. Ugyanez mondható el a híres burgonyaételről, a nemzeti ételünkről: minden háznak, minden családnak megvan a maga változata és főzési módja.
Itt van egy egyszerű és ízletes burgonya recept, amelyet gyorsan elkészíthet a vacsorához.
- 1-2 megfelelő hagyma (vagy nagyon nagy)
-1-2 paradicsom (vagy 4-5 evőkanál húsleves)
- egy fél csomó zöld kapor
Hámozza meg a burgonyát, a hagymát, a sárgarépát és a paradicsomot, és alaposan mossa meg. Finoman aprítsa fel a hagymát és a paradicsomot, és vágja kockákra a sárgarépát (vagy engedje át egy nagy reszelőn).
Egy serpenyőben közepes lángon felmelegítjük az olajat, és hozzáadjuk a hagymát. Hagyja addig sütni, amíg átlátszóvá nem válik, folyamatosan kevergetve. Adjunk hozzá egy csipet sót és kevés vizet.
Hozzáadjuk a sárgarépát, a paradicsomot (vagy a húslevest) és az apróra vágott kaprot. Adjunk hozzá még vizet, és hagyjuk, hogy egy kicsit összeforrjanak.
Ideje hozzáadni a burgonyát és még egy kis vizet. Fedjük le az edényt, és addig pároljuk, amíg a burgonya megpuhul, de vigyázzunk, nehogy tésztává váljon. A végén sózzuk, borsozzuk, és ha mégis szükségét érezzük, egy kevés vízzel.
Ajánlásaink
A Szenátus egészségügyi bizottságának elnöke, Laszlo Attila (UDMR), aki új ciklusra pályázik,
A román vállalatok több mint 80% -a használja a szervezet erőforrás-tervezési rendszereit (ERP -…