A legegyszerűbb recept a nyári salátához főtt kukoricával - Andreea Raicu

A főtt kukorica tápláló és ízletes, ezért csak a nyári salátákba jó beletenni!
Tudom, hogy nem szeret enni, amikor nagyon meleg van, és biztosan nincs kedve főzni. De enni kell, ezért készítettem a nyári salátának a legegyszerűbb receptjét főtt kukoricával.
Tálalhatjuk ilyenként vagy köretként grillezett csirkéhez.
Hozzávalók a legegyszerűbb nyári saláta recepthez főtt kukoricával:
-4 csutka csemegekukorica, főtt;
-1 kaliforniai paprika kockára vágva;
-60 gr paradicsom, kockákra vágva;
-30 gr lilahagyma, kockákra vágva;
-30 g friss bazsalikomlevél, vágva;
Öltözködéshez:
-3 evőkanál olívaolaj;
-1 evőkanál almaecet;
-egy teáskanál sót.
Az elkészítés módja:
Egy nagy tálba tegye össze a kukoricát, a paradicsomot, a hagymát és a bazsalikomot. Keverje össze az öntet hozzávalóit, majd öntse rá a salátát. Jól összekeverjük, majd beletesszük a feta sajtot.