A legfinomabb rakott sütőtök - 3-4 tökre, 3 tojásra, sós sajtra és fokhagymára van szükség
A legfinomabb sütőtök rakott - 3-4 tökre, 3 tojásra, sózott sajtra, fokhagymára és fűszerekre van szükség
összetevők:
- 3-4 cukkini
- 3 tojás
- 250 g sózott sajt
- 1 gerezd fokhagyma
- lomb
- fűszerek
Az elkészítés módja:
- Kezdetnek a sütőtöket a nagy reszelőn keresztül tesszük. Egy tálban felverjük a felvert tojásokat.
- Adja hozzá a fűszereket, a zöldeket, a zúzott fokhagymát és alaposan keverje össze.
- A sajtot reszeljük le. Hozzáadjuk a cukkinit, a tojásokat és simára keverjük.
- Öntsük a kompozíciót egy vajjal bélelt tálcába. 180 fokon 25 percig sütjük.
Tök előnyei:
cukkini egy kiváló kálium- és mangánforrás és fontos B1-, B6- és C-vitamin-ellátást biztosíthat. Fontos tápanyagokat is tartalmaz, például foszfort, rézet, magnéziumot, folsavat, cinket, vasat, kalciumot, A és K vitamint. Íme néhány a sütőtök fogyasztásának előnyei:
1. Serkenti az emésztést
Minőségi rostban, káliumban és vízben gazdag, de szerény nátriumtartalommal rendelkező cukkini vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik, és nagyon könnyen emészthető. Ezért a diétát ezzel a zöldséggel olyan emberek tolerálják, akiknek emésztési, szív- vagy veseproblémái vannak. Eric Favre táplálkozási szakember javasolja levét tök ban,-ben székrekedés és hasmenés kezelése. A cukkini ideális cukorbetegek és túlsúlyosak számára.
2. Fenntartja a szem egészségét
A magas karotinoid-tartalom (lutein) a tököt tökéletes növényi gyógymódvá teszi látási problémákra. Kiváló öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkezik, javíthatja a memóriát és csökkentheti a fertőző folyamatokat.
3. Csökkenti a vérnyomást és megakadályozza a szívbetegségeket
Csökkenti a szívroham és a stroke kockázatát (magnézium és folát miatt). Hasznos a vérnyomás csökkentésében (magnézium, kálium).
4. Segít a gyomorhurut és fekélyek kezelésében
A cukkini rostforrás, de mennyiségük és minőségük a cukkini életkorától függően változik. A fiatalok pektint, az érett cellulózt tartalmaznak. Ezenkívül a cukkini valódi gyomorkötés, amelyet gyomorhurut, fekélyek és más emésztőrendszeri betegségek esetén jeleznek.
5. Megelőzi a vastagbél- és tüdőrákot
A rostok miatt megakadályozza a vastagbélrák kialakulását. Javítja az anyagcserét, megelőzi a tüdőrákot és csökkenti a tüneteket olyan betegségekben, mint a jóindulatú prosztata hiperplázia.
6. Csökkenti a test gyulladásos folyamatait.
Gyulladáscsökkentő szerepe van osteoarthritisben, reumában, polyarthritisben.
7. Javítja a memóriát
A cukkini antioxidánsokat tartalmaz, és segíti az idegsejtek újjáépítését (vit B1, B6). Ezenkívül a magas karotinoid-tartalom (lutein) a tököt tökéletes növényi gyógymódvá teszi. látási problémákra. Kiváló öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkezik, javíthatja a memóriát és csökkentheti a fertőző folyamatokat.