A legforróbb paprika 2020 legjobbja - sovány vagy zsíros
Lehet, hogy furcsán hangzik, de ez a felső nagyon "él". Évről évre változik a hierarchia, átértékelik a borsfajtákat, vagy újabbakat fedeznek fel. A pepperhead.com webhely szakemberei éves listákat készítenek, és a világ leggyorsabb paprikáját árulják. A legtöbb esetben ezek a paprikák messze túllépik az "elviselhető lédússág" határát. Számos videó olyan emberekkel tanúskodik, akik megpróbálták, majd megbánták.
A bors forróságát Scoville Heat Unit-ban (SHU) mérik - ez a módszer a kapszaicin koncentrációjának számszerűsítésére, amely az anyag gyakorlatilag csípős. Tehát itt van a felső:
10. Vörös Savina Habanero - 500 000 SHU
1994 és 2006 között a sorozat leggyorsabb borsévének számított. Legenda a termelők körében, amelynek különleges aromája és szinte gyümölcsös íze van. A növény produktív és könnyen termeszthető.
9. 7 fazék vörös (óriás) - 1 000 000 SHU
Extrém fiatalsága miatt nevezték el így. Tréfásabban és komolyabban mondták, hogy egyetlen bors felgyorsíthatja 7 tál pörköltet. Akkora lehet, mint egy tenyér, és Trinidadban és Tobagóban honos.
8. 7 Pot Barrackpore - 1 000 000 SHU
Ez a leggyorsabb a 7 Pot családban. A trinidadi és Tobago-i Chaguanas városából származik, mint sok más csípős paprikafaj. Főleg forró mártás recepteknél és por formájában különféle fűszerkeverékekben használják.
7. Ghost Pepper - 1 040 000 SHU
Valószínűleg a leghíresebb ezek közül a szuper paprikák közül, amelyeket a múltban nagyon népszerűvé tettek. Még egy olyan kihívás is volt rajtad, amelyen a rajongóknak meg kellett enniük a Gost Peppert és lefilmezni a reakciójukat. Ez az első forró paprika, amely meghaladja az 1 millió SHU-t, és 2007 és 2011 között a leggyorsabbnak számít.
6. Naga Viper - 1 349 000 SHU
Rendkívül ritka csípős paprika, amelyet az Egyesült Királyságban termesztenek. Ez egy hibrid fajta, amelyet évekig tartó krospolinizálás eredményezett.
5. Trinidad Scorpion „Butch T” - 1 463 000 SHU
A Trinidad Scorpion Butch T 2011-ben birtokolta a rekordot, és Ausztráliából származik. A skorpió tűjére emlékeztető hegy miatt nevezték el, és az alkotó neve, Butch Taylor után, aki kijelentette a paprikájáról, hogy "Úgy éget, mintha ezer napot nyeltél volna le".
4. 7 Pot Primo - 1 469 000 SHU
Nagyon jellegzetes megjelenésű, hosszú és vékony hegyű. Troy Primeaux kertészművész alkotása. Elég ránézni és rájönni, hogy ez szörnyen gyors.
3. 7 Pot Douglah - 1 853 000 SHU
Híres a rajongók körében, és a leggyorsabb, a legjobb ízű borsnak számít. Ez a leggyorsabb bors, amely nem vörös. A por kiválóan alkalmazható különféle készítményekben, nyilvánvalóan nagy gonddal.
2. Trinidad Moruga Scorpion - 2 009 000 SHU
Eredetileg Trinidad Tobago Moruga régiójából származik, nemrégiben felfedezett fajta. Akik megkóstolták, azt mondták, hogy ha egyszer megkóstoltad, úgy tűnik, hogy a rendkívüli sebesség soha nem halad el. Ha felvágják, akkor látható, hogy a kapszaicin egyszerűen olajként folyik.
1. Carolina Reaper - 2 200 000 SHU
Ezt a paprikát egyszerűen szuper forrónak hozták létre. 200-szor gyorsabb, mint a mexikói jalapeno paprika. Érdekesség, hogy kellemes aromája is van, de aki megkóstolja, néhány másodpercig érzi, majd lángokban érzi a belsejét. Egyetlen bors nagyon csípős ízt adhat 100 adag ételben.
Ez a cikk csak tájékoztató jellegű. Nem javasoljuk, hogy próbáljon ki ilyen paprikafajtákat, hogy ne veszélyeztesse egészségét, különösen, ha gyomorpanaszokban vagy magas vérnyomásban szenved.
csípős paprika, carolina arató, a legforróbb paprika, ajánlott, SHU