A leggyakrabban feltett kérdések megválaszolása Life Extension Europe
A Keto diéta napjaink egyik legnépszerűbb egészséges életmódbeli trendje. Igyekszünk mindent elmagyarázni Önnek, és megválaszolni a leggyakrabban feltett kérdéseket. Valószínűleg hallotta már a keto életmód körüli zümmögést, és kíváncsi volt, miről szól ez a hype? A fogyástól a javított agyműködésig terjedő eredményekkel ez az egészséges táplálkozási megközelítés megérdemli a figyelmet.
Valószínűleg meglep, hogy a keto étrend előnyeinek kutatása már az 1920-as években elkezdődött.
Tehát szerezzük meg ennek a titkát ketogén étrend levegő, amiről csaknem egy évszázada beszéltek.
Mi a ketózis?
Amikor a szénhidrátokat egészséges zsírokkal helyettesíti fő táplálékforrásként, teste metabolikus állapotba kerül, az úgynevezett ketózis. Az állandó, magas zsírtartalmú étrend felhasználja a szervezetben tárolt felesleges glükózt. A tested rendkívül hatékonyan termeli az energiát azáltal, hogy glükóz helyett ketont termel. A ketont egy savas anyag alkotja, amely a ketózis során felszabadul a véráramba.
Mi a keto diéta?
A keto diéta az epilepszia kezelésére vonatkozó vizsgálatokból származik. Az erről szóló tanulmányokat a John Hopkins Orvosi Központban végezték az 1920-as években. A kutatók azt találták, hogy egy bizonyos ideig korlátozott táplálékbevitel vagy böjt jelentős egészségügyi előnyökkel jár, és még a betegek epilepsziás rohamait is csökkenti. További figyelemre méltó előnyök a szív egészségének javulása, az inzulinszint javulása és a fogyás. [1]
Mivel a böjt nem fenntartható étrend, a keto életmódot úgy tervezték, hogy utánozza ezeket a pozitív eredményeket a test számára.
A Normál ketogén diéta (Röviden a Keto) zsírokban gazdag, fehérjében mérsékelt és szénhidráttartalmú. A szénhidrátok megtalálhatók a cukorban és a keményítőben, amelyek többnyire olyan élelmiszerekben találhatók, mint az édességek, gabonafélék, tejtermékek és keményítőtartalmú zöldségek.
Elvileg az LCHF (alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú) fogyasztásával a test megszokja, hogy a szénhidrát helyett az egészséges zsírokat dolgozza fel energiává. Néhány példa egészséges zsírtartalmú ételekre: avokádó, sajt, tojás vagy zsíros hal.
Legtöbben egyetértünk abban, hogy szeretjük a szénhidrátfogyasztást, de egyikünknek sem tetszik a vércukorszint hirtelen csökkenése és ezek fogyasztásának néhány más nemkívánatos következménye. Magas szénhidráttartalmú étrend esetén testünk zsírt raktároz és glükózt éget energia céljából.
A keto diéta során a tested állapotban van Ketózis ehelyett áthelyezi és lebontja a zsírt energiáért. A cukrosról az alacsony szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú étrendre való áttérés eleinte óriási lépésnek tűnik, mivel a cukor, a kenyér és a tészta központi szerepet játszik számos étrendben. Azonban gyorsan rájön, hogy a keto életmód nagyon megvalósítható, ha többet megért arról, hogy milyen ételeket fogyaszthat, és mit kell kerülnie.
Mennyi ideig tart a ketogén állapotba kerülés?
A ketogén (zsírégető) állapot elérése általában két hétig tart. Bizonyos étrend-kiegészítő formulák azonban néhány nap alatt elősegíthetik a ketózis elérését. Ezen termékek egyike a Quicksilver Scientific Keto Before 6 ™ -je, amely aktívan felgyorsítja a ketózis felé vezető utat.
A keto diéta csodálatos módja a fogyásnak a kalóriák számolása nélkül
A Keto csodálatos módja a fogyásnak a kalóriaszámlálás nélkül - mindössze annyit kell tennie, hogy helyesen étkezzen. A ketózis elérése érdekében az ajánlott kalóriabevitel 70-85 százalék zsír, 10-20 százalék fehérje és 5-10 százalék szénhidrát.
Ezt a tápanyag-elosztást szigorúan be kell tartani, de szükség esetén kissé módosítható, ahogy megszokja a keto étrendet. Az indulás nagyszerű módja az lenne, ha napi nettó 30-50 gramm szénhidrátbevitelt (összes szénhidrát - gramm rost és cukoralkohol) fogyasztana azzal a céllal, hogy a napi bevitelét legfeljebb 20 grammra csökkentse.
Leegyszerűsítve: a test energiaforrását a glükózról a zsírra váltja, amelynek különféle egészségügyi előnyei vannak.