A legjobb ételek az egészséges bőrért DCNews
Az élénk és fiatal bőr ragyoghat és jól érezheti magát. Az egészséges bőr megszerzésének legegyszerűbb módja az olyan étrend, mint a víz, és nyilvánvalóan a víz fogyasztása.
"Minél egészségesebb az elfogyasztott étel, annál jobban fog kinézni a bőre" - mondja Samantha Heller, a New York-i NYU Medical Center klinikai táplálkozási szakértője - idézi az emedicinehealth.com.
Éhezd ki a bőrödet, és akkor látható lesz
Ha nem eszik egészséges ételeket, a hatás azonnal észlelhető a bőrön. Észre fogja venni, hogy végül öregnek és fáradtnak tűnik. Ezután sok olyan étrend, amely nem tartalmaz nélkülözhetetlen tápanyagokat az egészséges bőr számára, hatással lesz rá, szárazra és pelyhesedik, mint a régi pergamen.
A folyamatosan egészségtelen étrend súlyosabb bőrbetegségekhez vezethet, például pattanásokhoz, ekcémához és pikkelysömörhöz. "Bármely krónikus bőrprobléma közvetlenül kapcsolódhat az étrendhez" - mondja Elaine Linker biokémikus.
Melyek az egészséges bőr számára ajánlott ételek
A kiegyensúlyozott étrend és a magas vízfogyasztás a legjobb módszer az egészséges, fiatal bőr bőréhez szükséges tápanyagok megszerzésére. Egyes ételek híresek a bőr előnyeiről. Itt van a listájuk:
Alacsony zsírtartalmú tejtermékek
Az alacsony zsírtartalmú tejtermékek kiváló A-vitamin-források, amelyek az egészséges bőr egyik fontos alkotóeleme. Az A-vitamin elengedhetetlen a bőrsejtek fejlődéséhez, és a megfelelő mennyiségű étrend fenntartása erős és rugalmas bőrt képes fenntartani. Az alacsony zsírtartalmú joghurt "élő" baktériumokat, úgynevezett acidofileket is tartalmaz, amelyek jót tesznek az emésztés egészségének. Az egészséges emésztés biztosíthatja, hogy az összes elfogyasztott tápanyag felszívódjon a szervezetben, ami viszont táplálja a bőrt, hogy egészséges legyen.
"Ha cukorbetegségben vagy pajzsmirigybetegségben szenved, nagyon fontos az A-vitaminban gazdag tejtermékek fogyasztása, mert a szervezete nem képes a béta-karotint A-vitaminná átalakítani" - mondja Dr. Liz Lipski táplálkozási szakértő, az InnovativeHealing.com alapítója és igazgatója, valamint a módszer szerzője. Emésztési wellness.
Szeder, áfonya, eper és szilva
A szeder, az áfonya, az eper és a szilva magas antioxidáns-tartalmú gyümölcs. Bőrünk naponta ki van téve szabadgyököknek. Olyan dolgokból származnak, mint a napozás vagy a szennyezés, és felelősek a bőr károsodásáért és öregedéséért.
Az antioxidánsok, például a bogyókban találhatók, elpusztíthatják ezeket a szabad gyököket, és megvédhetik a sejteket a további károsodásoktól, akárcsak a bőr idő előtti öregedése. Egyéb antioxidáns források: az articsóka, a bab (például a fekete, a vörös vagy a pinto), de a pekándió is - derül ki a Journal of Agricultural and Food Chemistry folyóiratban megjelent tanulmányból.
Lazac, dió, repceolaj és lenmag
Az esszenciális zsírsavak segítenek fenntartani az egészséges sejtmembránokat. Az egészséges bőrsejtekben jobb a nedvességtartalom, ami rugalmasságot biztosít számukra. Az omega-3 és omega-6 zsírsavak jó forrásai a lazac, diófélék, repceolaj és lenmagok. Az esszenciális zsírsavak a gyulladás ellen is védenek, ami ezeket az ételeket jótékony hatással van nemcsak a bőrre, hanem a szívre és az artériákra.
Egészséges olajok
A kiváló minőségű olajok, például hidegen sajtolt, extra szűz, segítenek fenntartani a bőr kenését, megőrizni annak megjelenését és egészségét. A kereskedelmi olajat magas hőmérsékletre melegítik, ha tápanyagok vesznek el, vagy hidegen sajtolva ezeket az anyagokat tárolják. "Az extra szűz olajokból minden olyan tápanyagot megkap, amely nemcsak a bőrére, hanem a testére is jó" - mutat rá Lipski. De ne feledje azonban, hogy még az egészséges zsírok is magas kalóriatartalmúak, ezért korlátozni kell a mennyiséget olajat napi 2-3 evőkanálnyival.
Törökország, tonhal, brazil dió és teljes kiőrlésű kenyér
A szelén nagyon jó típusú antioxidáns. Mint korábban bemutattuk, az antioxidánsok segítenek megvédeni a bőrt a szabad gyököktől.
Az Edinburgh-i Egyetem kutatói kimutatták, hogy ha magas a szelénszint, a bőrsejtek kevésbé szenvednek oxidatív károsodást, ami növeli a rák kockázatát. Jó szelénforrások a pulyka, a tonhal, a brazil dió és a teljes kiőrlésű kenyér.
Zöld tea
A zöld tea gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságairól ismert, amelyek elősegítik a sejtmembránok védelmét. Akár issza, akár alkalmazza a bőrt, a Bőrgyógyászati Archívum egy 2000-es tanulmánya azt mutatja, hogy a zöld tea segíthet csökkenteni az UV napfény okozta károsodás kockázatát, ami csökkentheti a bőrrák kockázatát. Tele van olyan antioxidánsokkal és polifenolokkal (gyulladáscsökkentők) is, amelyekről tudjuk, hogy jót tesznek a bőrnek.
A megfelelő napi vízfogyasztás általában jót tesz a testének. A normál ivóvíznek, nem pedig más folyadéknak, például szódának vagy gyümölcsleveknek kell a bőrsejteknek hidratáltnak maradniuk és jól működniük. A víz emellett segíti a sejteket a tápanyagok átadásában és a toxinok eltávolításában, ami hozzájárulhat az egészséges bőr megőrzéséhez. "Meggyőződésem, hogy testünknek minden nap legalább nyolc pohár vízre van szüksége" - mondja Lipski.