A legjobb ételverseny Bukarestben

A Restograf nagyszabású versenyt indít a bukaresti éttermek legjobb ételeinek kijelölésére, amelyek az egyes konyhatípusok képviselői: a legjobb kebab, a legjobb libamáj, a legjobb tenger gyümölcsei, a legjobb tészta, a legjobb marhahús, a legjobb kolbász, a legjobb pizza, a legjobb tiramisu stb. stb.
Kérjük a résztvevő éttermeket, hogy írják meg nekünk, melyek azok az ételek (beleértve az előételeket és a desszerteket), amelyekkel részt akarnak venni a versenyen. Amikor legalább három igényünk van egy bizonyos ételre, elindítjuk az adott étel versenyét. Az értékelést egy csapat végzi, amely a következőkből áll:
* egy Restograf képviselő
* a gasztronómia elismert szakembere
* a Resograf olvasóinak képviselője
* annak az országnak a lakója, ahonnan az értékelt étel (konyha) származik
Javaslatokat várunk kategóriáktól (ételek) és az olvasóktól, nemcsak az éttermektől!
A csapattagok különbözhetnek (lehet) az egyes értékeléseknél, de ugyanazok maradnak egy bizonyos kategóriánál (egy bizonyos ételnél).
Az olvasói képviselők kinevezéséhez viszonylag "demokratikus" rendszert hozunk létre (sorsolás, verseny stb.), Amelynek részleteit előre közöljük. Itt várjuk az érdeklődők javaslatait, még nem döntöttünk a modellről.
Ezt a versenyt követően - sőt, még a fejlesztése során - külön részt nyitunk a Restograf-ról, egy új csúcsról, az ételekről: melyik étteremben találhatja meg a legjobb ételt az ételből a bukaresti. Még nem határoztuk meg, hogy ezeknek az eredményeknek milyen időszakot kell érvényesnek tekinteni (hat hónap, egy év stb.), Azaz mennyi idő után kell folytatni az adott étel értékelését. És itt várjuk a javaslatokat.
A verseny "magánszakácsok" számára is nyitott. Attól függően, hogy milyen reakciókat kapunk tőlük, külön szakaszt készítünk nekik.
Várjuk a megjegyzéseket és javaslatokat. Írja ide, a "megjegyzések" rovatba azokat, amelyeket általános érdekűnek tart, hogy a többi olvasó is láthassa őket, valamint válaszainkat.