A legjobb recept a búzadarához tejjel

Nem tudod, milyen desszertet kell még az asztalra tenni? Próbálja ki a gyermekkor ízét, és készítse el ezt az egyszerű receptet a búzadarához tejjel. Finom és gyors, reggelire és vacsorára egyaránt felszolgálható.

A legfinomabb recept a búzadarához tejjel

Ha szereti a tejterméket, vagy különösen a tejet, akkor érdemes kipróbálnia ezt a finom receptet búzadarával. Könnyen elkészíthető, és örömmel fogja élvezni. Könnyen megkóstolhatja, vagy választhat egy csepp vaníliát vagy fahéjat, vagy friss, szárított gyümölcsöt, kompótot vagy lekvárt.

A következő összetevőkre van szüksége:

500 ml teljes tej;
50 g egres;
1-2 evőkanál cukor;
1 csipet só;
egy evőkanál zsíros krém;
Édesség;
vanília;
fahéj (opcionális).

Felkészülés és egy kis trükk

Tegye a tejet egy edénybe forralni, adjon hozzá sót és cukorport (egy evőkanál vagy akár kettő, ha azt szeretné, hogy édesebb legyen). Adjuk hozzá a vaníliát, és várjuk meg, amíg a tej felforr. Addig villával enyhén keverjük.

Amikor a tej felforrt, esőben hozzáadja a búzadarát. Csökkentse a hőt alacsonyra és keverje meg, hogy megakadályozza a csomók kialakulását. Ezután hagyja a keveréket öt percig forralni, amíg meg nem sűrűsödik.

Adja hozzá a tejszínt, és keverje újra, amíg homogén összetételt nem kap. Hűtsük le, és amikor a desszertet tálaljuk, a tetejére adhatunk egy kis édességet. Választhat friss gyümölcsöt vagy kompótból, citrom- vagy narancshéjból származó gyümölcsöt, vagy miért ne, fahéjport is.

"Legyen nagyon óvatos, hogy az a tejes őrült megduzzadjon és kialudjon! Tehát, miután feltette a búzadarát, folyamatosan keverje, hogy ne ragadjon és füstös ízt kapjon. Időről időre elrakod a tűztől, amikor duzzadni kezd, és látod, hogy el akarja fújni "- hangzik egy szakács humorral.