A legjobb vanília fagyos ricardo

Hozzávalók

Készítmény

  1. Egy fazékban megolvasztunk 60 ml (¼ csésze) vajat. Hozzáadjuk a lisztet, és folyamatos keverés mellett 1 percig főzzük. Hozzáadjuk a tejet és a vaníliát, és habverővel kevergetve felforraljuk. Pároljuk óvatosan körülbelül 1 percig.
  2. Öntsük egy tálba, fedjük le a műanyag csomagolást közvetlenül a készítményen, hogy megakadályozzuk a kérgezést, és hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni.
  3. Hozzáadjuk a cukrot és a többi vajat, és elektromos keverővel felverjük körülbelül 5 percig, vagy amíg a hab sima és krémes lesz.

Ez a jegesedés körülbelül 3 napig tart szobahőmérsékleten vagy hűtőszekrényben. Ebben az esetben hagyja lehűlni, és habverővel állítsa vissza a simaságot.

legjobb

Az ízek változtatásához cserélje ki a tejet és a vaníliát a következőkre:
Kávé hab: 250 ml (1 csésze) hideg erős kávé
Citromfagy: 125 ml (½ csésze) citromlé,
125 ml (½ csésze) víz és 1 tojássárgája
Kókuszdió: 250 ml (1 csésze) kókusztej

Hozzászólások

Isabelle R.

Hűha! Micsoda öröm! Nem hiszem el, hogy évekig vártam, hogy kipróbálhassam ezt a cukormázat! Ez messze a legjobb, amit életemben tettem! Igen, hosszabb ideig tart, de az állaga olyan krémes, az íze tökéletes! Személy szerint adtam hozzá egy kis vaníliát. Tényleg kiváló!

Linda C.

Csodálatos! Több hozzászólás elolvasásával. kedves 2019 elejéig granulált cukrot kell raknia. Meg is mertem vágni a receptet kettőbe, mert csak 12 cupcake volt a krémhez! Eredmény: TÖKÉLETES

Monic D.

Mindannyian várjuk a választ: porcukor vagy fehér cukor.?