A legrosszabb ételek és egészségesebb alternatívák - lépés az egészséghez
Ha olyan ételeket fogyaszt, mint gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű gabona és sovány fehérje, akkor valószínűleg meghaladja a táplálkozási görbét.
Az ételválasztás során azonban továbbra is hibákat követhet el. És anélkül, hogy észrevennénk.
Nem minden élelmiszer készül ugyanolyan, még egészséges étel is, és nem kaphat annyi vitamint és tápanyagot, mint gondolná.
Ennek eredményeként lehetséges, hogy ön akaratlanul is felesleges cukrot és nátriumot visz a szervezetébe.
Ebben a cikkben meghatározzuk a legrosszabb ételeket, amelyeket fogyaszthat, és azok egészségesebb alternatíváit, amelyek megfelelnek az Ön táplálkozási igényeinek.
A legrosszabb ételek a tested számára
Minden konzerv étel
A zöldségkonzervekben gyakran nincsenek rostok és egyéb tápanyagok. Viszont nátriummal vannak tele. Ha gyakran fogyaszt konzerv zöldségeket, akkor észreveheti a táplálékfelvétel csökkenését.
Zöldség keményítővel
A kukorica, a borsó, a burgonya, a tök és a dzsem általában kevesebb vitamint, ásványi anyagot és rostot tartalmaz, mint más típusú zöldségek.
Ezenkívül adagonként gyakran kétszer-háromszor több kalóriát tartalmaznak, mint más nem keményítőtartalmú zöldségek.
Konzerv sült flageolet bab
Csakúgy, mint a szokásos babkonzervek, a flageolai konzervek is adagonként 3 teáskanál cukrot és 50% -kal több nátriumot tartalmaznak.
Ipari gyümölcsitalok
Gyakran "valódi gyümölcslé" néven forgalmazzák, de ezeken a termékeken található címkék mást bizonyítanak. Meg vannak töltve cukorral és mesterséges édesítőszerekkel, és nincsenek jó kalóriák.
Egyes vállalatok mesterséges édesítőszerek hozzáadásával próbálják elkerülni a cukor hozzáadását a gyümölcsitalokhoz. Ezek az adalékok azonban fokozhatják a zsíros, édes, sós és egészségtelen ételek iránti vágyat.
Konzervált vagy dehidratált gyümölcs
A gyümölcsök természetesen édesek, ezért nem szabad hozzáadott cukrot vagy "cukor alapú ízfokozókat" tartalmazniuk, de néha megtalálhatók egyes konzervekben.
Gondoljon bele, a mazsola csak egy klasszikus szőlő, így a mérete csökkent, így egy csésze mazsola sokkal több kalóriát tartalmaz, mint egy csésze egész szőlő.
Fehér kenyér és tészta
A finomított keményítők, például fehér kenyér, tészta, rizs és kekszek eltávolítják a korpát és a búzacsírát.
- Ennek a gabonatípusnak magasabb a glikémiás indexe. Ez azt jelenti, hogy a cukrok gyorsabban felszívódnak a véráramba.
Édes gabonafélék
Egy nagy tál gabonapehely annyi cukrot tartalmaz, mint egy tábla csokoládé. Ha meg szeretné tudni, hogy a gabonafélékben nincs-e túl sok cukor, ellenőrizze a csomagoláson található címkét.
Kerülje el azokat, amelyek adagonként több mint 12 gramm cukrot tartalmaznak.
vörös hús
A vörös húsokban (például marhahúsban, sertéshúsban vagy bárányban) magas a koleszterin- és a telített zsírtartalom.
A túlzott húsfogyasztás kimutatták, hogy számos krónikus betegséghez vezet, beleértve a szívbetegséget és a 2-es típusú cukorbetegséget.
- A vörös hús növelheti a diverticulitis, egy gyakori gyulladásos bélbetegség kockázatát.