A legtáplálóbb ételek az ideális diéta kalóriatitkaihoz
A legtáplálóbb étel az ideális étrendhez
Tápanyagokban gazdag ételek? Melyek ezek?
Nos, minden étel kalóriát és tápanyagot tartalmaz. A különbség az, hogy a tápanyagok, mint a vitaminok, ásványi anyagok, rostok és több ezer más egészséget elősegítő vegyület nem tartalmaz kalóriát. Ezért a magas kalóriatartalmú ételek nyilvánvalóan sok kalóriát tartalmaznak, a tápanyagokban gazdag ételek pedig nem kalóriatartalmú tápanyagokban gazdagok.
Ezért választanunk kell az alacsony kalóriatartalmú ételek fogyasztását, amelyek a tápanyagok teljes skáláját tartalmazzák. Egészségesek és segítenek az optimális testsúly fenntartásában.
Szerintem nem meglepő, hogy a növényi élelmiszerek vezetik a nagy tápanyag-sűrűségű élelmiszerek listáját.
Zöld leveles zöldségek
A káposzta, a saláta, a bok choy, a cékla és a spenót a legegészségesebb ételek. Alapvetően tele vannak tápanyagokkal, bár alacsony a kalóriatartalom.
Tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal és fitokémiai anyagokkal, amelyek leküzdik a betegségeket. Rostosak, ami fontos a fogyáshoz, az emésztőrendszer fenntartásához, a koleszterin és a vérnyomás szabályozásához. Sok vizet tartalmaznak, kiválóan hidratálnak. Gazdag klorofillforrás is. Lúgosítja a testet és tisztítja a vért.
Tele vannak A-vitaminnal, amely segít a testnek ellenállni a fertőzéseknek és fenntartani a vörös- és fehérvérsejteket. Rengeteg C-vitamint tartalmaznak, amely erős antioxidánsként ismert, valamint K-vitamint, amely fontos szerepet játszik a véralvadásban és az optimális szívműködésben.
Zöldségek a keresztesvirágúak családjából
Nemcsak a káposzta és a bok choy tartozik az előző kategóriába, hanem a keresztesvirágúak családjába is tartozik, a kelbimbó, a sült saláta kitûnõ, a fehérrépa, az üregek, a brokkoli és a karfiol mellett.
Akár rákmegelőzési csoportnak is nevezhetjük őket. Sok vitamin és ásványi anyag mellett ként is tartalmaznak, az a kémiai vegyület, amely segíti az emésztőrendszer megfelelő működését.
Létfontosságú az egészséged szempontjából. Nem csak megvédi a mérgező anyagokkal szemben, hanem elengedhetetlen a bőr, a csontok és az idegsejtek fenntartásában is. Sőt, a kén egészséges megjelenést kölcsönöz a bőrnek.
Bogyók
Az eper és az áfonya színét adó pigmentek optimális antioxidánsok a betegségek elleni küzdelemben. Tanulmányok azt mutatják, hogy a bogyókban a legmagasabb az antioxidáns szint, mint más gyümölcsökben.
Rostokkal is meg vannak töltve. Több rost fogyasztása elősegíti a fogyást, mert így tovább marad teljes. Megakadályozzák a vércukorszint ingadozását is, így csökkentik az étvágyat.
Az eperben például több a C-vitamin, mint a narancsban. Az áfonya kiváló C-vitamin-, K- és mangánforrás.
Nem tartalmaznak sok fruktózt. A tudósok szerint a globális elhízási járvány a magas fruktóz-fogyasztásnak köszönhető.
Tengeri növények
Sokan nem tudják elfogadni, hogy a hínár étvágygerjesztő lehet. Itt az ideje megváltoztatni a róluk alkotott felfogásunkat. Az algák, például a dulse, a felhők, a moszat, az agar, a réz, a kombu és a wakame táplálóbbak, mint egyes szárazföldi zöldségek.
Több kalciumot tartalmaznak, mint a tehéntej, és több vasat, mint a vörös hús. Könnyen emészthetőek, tele vannak klorofillal és lúgosak. Csodálatos természetes elektrolitforrások, amelyek különösen hasznosak az aktív emberek számára. A Dulse jódot is tartalmaz, amely elengedhetetlen a pajzsmirigyhormon termeléséhez, és ezért fontos a fogyás folyamatában.
Tehát legközelebb, amikor a városban szeretne enni, érdemes egy japán éttermet választani.
Csontleves
Igen, csontleves! Nyilvánvaló, hogy a csontleves elengedhetetlen eleme minden hagyományos étrendnek. Itt nem levesleves-csomagokról beszélünk, hanem házi levesről!
Azt hiszem, mindannyian ösztönösen tudunk ennek a levesnek a gyógyító tulajdonságairól. Ha betegek vagyunk, akkor házi csirkelevest szoktunk enni, nem?
A szerves összetevőket tartalmazó, megfelelően elkészített csontleves kulcsfontosságú tápanyagokat tartalmaz, például kollagént, glükózamint és zselatint, amelyek fontosak az egészséges bél és az egészséges ízületek számára. Kiváló ásványi anyagforrás, például kalcium, magnézium és foszfor, amelyek könnyen felszívódó formában vannak.
Ezenkívül használhat zöldségeket, például fokhagymát, hagymát, káposztát és fűszereket, például kurkuma.
Nyilvánvaló, hogy a tojások rendkívül táplálóak. A csirkék a tojás összes nélkülözhetetlen tápanyagát felhasználják az éréshez. Nem szoptatják őket tovább, ami azt jelenti, hogy a fejlődés során már minden megvan, amire szükségük van.
A sárgája kiváló tápláló zsírok, vitaminok és ásványi anyagok forrása. A tojásokat kolinnal töltik fel, ami elengedhetetlen az élő sejt felépítéséhez és fontos az idegrendszer számára. És természetesen a tojás kiváló kiváló fehérjeforrás.
Máj
Amikor a vadállatok vadászni mennek, a zsákmányuk lelövése után eleinte nem törik el a lábukat vagy a mellkasukat. Ehelyett a májat eszik.
A marha- vagy borjúmáj az egyik legkoncentráltabb táplálékforrás. A máj alacsony zsírtartalmú és magas fehérjetartalmú. Gazdag A- és B12-vitaminban. Ez utóbbi nagyon nagy mennyiségben található meg a májban, ellentétben más ételekkel.
A máj azonban a test méregtelenítő szerve, eredetétől függően koncentrált adag vegyszert tartalmazhat. Természetesen vadállatoknál ez nem történik meg.