A lektin intolerancia jelei Egészség, Wellness
Az ételintolerancia egyre gyakoribb, de nem csak a glutén vagy a tejtermékek okozhatják. Nézze meg, hogyan veszi észre, hogy allergiás a lektinre.
A lektin a glikoproteinek (a szénhidrátmolekulákban található fehérjék) csoportja, és nagy mennyiségben található meg burgonyában, hüvelyesekben és gabonafélékben. Nagyon hasonlít a gluténhoz, mert antitápanyagnak számít. Ez azt jelenti, hogy a testbe érve zavarja a tápanyagok felszívódását.
A növények olyan tápanyagellenes tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek megvédik magjaikat, és megakadályozzák a madarak és állatok emésztését. A lektintartalmú magok a bélen keresztül bomlás nélkül eliminálódnak. Néhány embernél allergia vagy érzékenység alakulhat ki erre az anyagra. Ha figyel a tünetekre, meg tudja mondani, hogy azok közé tartozik-e, akiknek kerülniük kell a lektint.
Emésztési problémák
Minden gabona tartalmaz egyfajta ragadós fehérjét, amely hiányzik a belekből, és nem oldódik fel megfelelően - írja a powerofposivity.com. Ilyen körülmények között puffadás, gáz és hasi görcsök jelentkezhetnek.
Fáradtság
A lektin néha krónikus fáradtság szindrómával jár. A jó hír az, hogy az étrend megváltoztatása segíthet megoldani ezt a problémát, és újra energiával bír. Egyszerűen le kell mondania az ilyen anyagot tartalmazó termékekről.
Mentális problémák
Egy tanulmány, amely összehasonlította az őslakosok törzsének mentális egészségi állapotát, akik nem jutottak hozzá a búzához, és azok fogyasztói, akik folyamatosan fogyasztották, azt mutatták, hogy a gluténtartalmú szemek veszélyesek a skizofrének számára. A kutatók nem állítják, hogy a gabonafélék mentális betegségeket okozhatnak, de a lektin és a glutén autoimmun reakciót válthat ki a szervezetben, hasonlóan ezekhez a betegségekhez.
A búzát tartalmazó termékek csökkenthetik a szerotonin mennyiségét, és depressziót vagy depressziószerű tüneteket okozhatnak. Ne gondolja, hogy a lektinek feladása mentális betegségeket kezel, de javítja a hangulatát.
irritáció
A lektin intolerancia megnyilvánulhat a száraz vagy irritált bőrön. A bőrpír és a viszketés az első jele annak, hogy allergiás vagy erre az anyagra, és többé nem szabad lencsét vagy babot enni.
Ízületi fájdalom
A lektin okozta gyulladás ízületi fájdalmat okozhat. Menjen orvoshoz, ha észreveszi, hogy szembesül ezekkel a problémákkal, és végezzen teszteket, amelyek segítenek felfedezni azt az anyagot, amelyre érzékeny.
allergia
A lektin iránti érzékenység allergiás reakciót okozhat. Észreveheti, hogy a szeme és az orra fut, az orra eldugult vagy a torka fáj.
Hányinger
A lektin iránti érzékenység nem tesz jót az étvágyának sem. A test tudja, mire van szüksége és mire, és hányingerének lehetősége van, ha ilyen anyagot tartalmazó ételeket fogyaszt.