A lényeg, hogy az étvágy megmosta magát
A lényeg az, hogy az étvágyad meg lett mosva. Hogyan győzze meg gyermekét az egészséges étrendről.
2 Bevezetés Mindig egészségesnek kell lennie? Az egészséges táplálkozás valójában meglehetősen egyszerű. Ne felejtsen el inni! Mit tehetek, ha. Hány kalóriát tolerálhat a gyermekem? Tippek: Így szórakoztató az egészséges táplálkozás! Rohanás helyett ülni! Impresszum Ha a gyerekek választanák, hogy mit esznek maguknak, a menütervük valószínűleg krumplit, pizzát és csokoládét tartalmazna. Nem nagyon érdekli őket, hogy valami egészséges-e. Finomnak kell lennie! Vitaminok, ásványi anyagok, kiegyensúlyozott étrend - ezek unalmas felnőtt kifejezések. A gyerekek apró trükkökkel szeretik. De nincs ok a kétségbeesésre, ha gyermeke ismét otthagyja a zöldségeket. A gyermekek egészséges étkezése nem olyan nehéz. A gyermekek számára megfelelő módon elkészítve nagyon élvezik a zöldségek és hasonlók fogyasztását is. Apró trükkökkel elrejtheti például mártásokba, vagy olyan szórakoztató szendvicseket készíthet, amelyeket gyermeke nagyon várhat. Ebben a brosúrában néhány fontos alapvető információt és hasznos tippeket talál a gyermekek egészséges táplálkozásával kapcsolatban. 3
5 Az egészséges étrend elegendő folyadékot is tartalmaz. A szénsavas víz és a cukrozatlan tea a legegészségesebb folyadékforrás. A ma kapható sokféle tea rengeteg változatosságot biztosít. Ezen kívül megteheti pl. Válasszon vicces poharakat vagy italos palackokat, vagy színezze a vizet egy csepp gyümölcslével vagy sziruppal. A szívószál minden italt még vonzóbbá tesz. A gyümölcslé és az üdítők nem alkalmasak állandó szomjoltóként, mivel nagy megterhelést jelenthetnek a kalóriaszámlára. Egy pohár narancslé (0,3 l) már körülbelül 120 kalóriát tartalmaz. A Dortmundi Gyermektáplálkozási Kutatóintézet napi 600 és ml közötti folyadékot javasol a gyermekek számára. * Életkor évente, ml-ben, naponta * Forrás: Dortmundi Gyermektáplálkozási Kutatóintézet, Ajánlások a gyermekek és serdülők táplálkozásához - Az optimalizált vegyes étel Optimix 4. frissített kiadás
7 A gyermekek általában sokkal nagyobb késztetést kapnak a mozgásra, mint a felnőttek. De sajnos ma egyre több időt töltenek a televízió vagy a PC előtt. Ez nagyon morcossá teszi a mozgást. Ha zsíros étrendet is tartanak, az elhízás elkerülhetetlen. Az, hogy a gyermek mennyi kalóriát fogyaszthat az egészséges testsúly megőrzése érdekében, természetesen attól is függ, hogy sokat vagy keveset mozog-e. A német táplálkozási társaság a következő irányelveket javasolja az energiafogyasztáshoz: Életkor években Fiúk/kcal naponta Lányok/kcal naponta Amikor egy 8 éves lány egy tábla csokoládét vagy 100 g földimogyorót eszik, akkor majdnem 500 kcal van Napi energiaigényének harmada elért! Szakértők szerint Németországban minden 6.-7. Gyermek túlsúlyos
8 Legyen példakép! Amikor a gyerekek azt látják, hogy a felnőttek örömmel fogyasztanak egészséges ételeket, ők is nyitottabbak rá. Légy kreatív! A gyermekek akkor kedvelik az egészséges ételt a legjobban, ha színes és szórakoztató. Biztosítsa a változatosságot, változtassa meg a gyümölcs- és zöldségféléket, és mindig próbáljon ki egy új receptet. Így akár új egészséges ételeket is felfedezhet, amelyeket gyermeke élvezni fog. Ha együtt főzöl, gyermeked jobban összekapcsolódik az étellel. A heti piac meglátogatása is jó, és mindig vannak javaslatok új, izgalmas ételekre. Kereskedelmi szabályok pl. Édesség csak naponta egyszer. Semmilyen körülmények között ne használjon ételt jutalomként vagy büntetésként! Ez csak az egészségtelen étkezési magatartást segíti elő. Pozitívan álljon hozzá! Inkább mondd, próbáld ki, milyen jó az íze, ahelyett, hogy meg kellene enned, egészséges. Ne kényszerítse gyermekét a tányérjának kiürítésére, hanem gondoskodjon róla, hogy legalább mindent kipróbáljon. Az édes dolgokat mindig kombinálja az egészséges ételekkel, pl. Gyümölcssaláta vanília mártással
9 A testmozgás nemcsak a szív- és érrendszert erősíti, hanem segít az izmok felépítésében és fenntartásában is. Az izomsejtek a metabolikusan aktív sejtek. Biztosítják, hogy gyermeke pihenés közben is energiát használjon fel. Segítsen gyermekének tovább mozogni! A játszóterek vagy a szórakoztató medencék számos lehetőséget kínálnak a testmozgásra és a széleskörű túrázásra. Válasszon jutalomként az édességektől eltérő dolgokat, például egy közös látogatást a vízi parkban. Motiválja gyermekét, hogy minden nap mozogjon egy kicsit. Nagyszerű egy napi egy óra, lehetőleg kint. Gyakoroljon gyermekével, ez biztató. Pl. kerékpáros túra autóval való kirándulás helyett. A mindennapi kirándulásokhoz vigye inkább a biciklit, mint az autót, ez is jót tesz Önnek. A gyerekek imádják a versenyeket, ezért gúnyolódjanak, ki száll fel először a lépcsőn. Szeret-e gyermeke focizni, vagy inkább vízi patkány? Regisztrálja a sportklubban. A rendszeres kinevezés biztosítja a folyamatosságot, a csapatsport pedig elősegíti a szociális készségeket
10 Kiadó: DR. KADE Pharmazeutische Fabrik GmbH Rigistraße 2, Berlin Tel .: +49 (30) Fax: +49 (30) Tudományos tanácsadás: Dr. Bettina Dörr maga. Diplomás oototrofológus 18 19