A libák és kacsák ellenőrzött hízlalási módszer
Erőltetett libák és kacsák: ellenőrzött hizlalási módszer
Mi az erőszakos táplálás ?
Az erőszakos takarmányozás nem több és nem kevesebb, mint hizlalási technika, mivel számos emberi fogyasztásra szánt gazdaságban létezik.
A zsírmáj termelése a tenyérlábúak természetes képességén alapul, hogy nagy mennyiségű zsírt raktároznak a májukban és a bőr alatti szövetekben.
Mint a vadon élő madarak a vándorlás előtt, a zsíros tenyérlábúak is spontán hajlamosak a túlzott táplálkozásra az energiatartalékok felépítése érdekében.
A kényszer-etetési szakasz: nagyon rövid szakasz az állat életében
Körülbelül 105 napos teljes életciklus alatt a kacsa erőszakos táplálásának időszaka tehát csak 10–14 napot, vagyis az állat életének 10–13% -át teszi ki.
Közel 30 év alatt, a legmegfelelőbb állatok kiválasztásának és az elért technikai fejlődésnek köszönhetően a mulardkacsák kényszer-etetési időtartama 1987 és 2013 között 15,6 napról 12,2 napra nőtt (Forrás: ITAVI) . Jelenleg átlagosan eléri a 11 napot.
Bőséges táplálékot naponta 2-3 alkalommal osztottak szét
A kényszertáplálás a kacsák vagy libák bőséges etetéséből áll, fajtól függően napi 2-3 étkezés sebességgel, és ez nagyon rövid idő alatt.
A kényszer-etetés lényege, hogy kukorica és víz keverékét helyezzük az állat termésébe. Ezt a keveréket egy sima, embuc nevű csövön keresztül rakják le, amely az állat anatómiájához (azaz a nyelőcső átmérőjéhez és hosszához) igazodik.
A "les" állatonként átlagosan csak körülbelül tíz másodpercig tart, az általánosan használt anyagokkal.
Kevesebb, mint 2 hét a mulard kacsa esetében
A mulardkacsa erőszakos táplálkozási ideje átlagosan 12 nap, azaz összesen 22–24 étkezés, napi 2 étkezés sebességével.
A kényszer-etetési periódus körülbelül 11 hetes korban kezdődik. A kacsákat ezután egyéni vagy gyűjtőházba helyezik. A francia tenyésztők jelentős alkalmazkodási tervet indítottak az egyéni lakások eltávolítására szolgáló létesítményeik számára, amelyet 2016. január 1-jén betiltanak.
A mulard kacsa esetében az elosztott takarmányadag mennyisége nagyon fokozatosan növekszik, az állat kapacitásától függően, étkezésenként + 20 g-mal, 10 napig. Az adagot 400 g-ra korlátozzák.