A licsi 🌿 kertészkedés táplálkozási tulajdonságai

A licsi gyógyászati ​​tulajdonságai licsi fa tulajdonságai licsi termesztése licsi receptek a licsi licsi előnyei egész licsi ételfotóként, ahol értékelheted a héjának kiemelkedéseit. Licsi, a kínai licsi (litchi chinensis) gyümölcse. Licsi, zuzmó vagy liechee más néven egy cseresznye alakú gyümölcs, hasonló a dió méretéhez, amelyet rózsaszínű vagy vörös bőr jellemez, kúpos kiemelkedésekkel, amelyek egzotikus megjelenést kölcsönöznek neki.

A licsi gyógyászati ​​tulajdonságai

Licsi fa tulajdonságai

Licsi, mint étel

Fénykép egész licsiről, ahol értékelheti a héjának kiemelkedését.

Licsi, Kína gyümölcse

Licsi (). más néven Licsi, Licsi vagy liechie meggy alakú gyümölcs, dióhoz hasonló méretű, rózsaszínű vagy vörös héja kúpos kiemelkedésekkel egzotikus megjelenést kölcsönöz neki.

A bőrben találunk egyet húsos pép, áttetsző fehér, amely a gyümölcs ehető része.

A licsi egy délkelet-kínai gyümölcsfából származik, abból a családból, ugyanabból a családból, amelyhez a rambutan () és a longan () tartozik.

A licsi tulajdonságai

A licsi lágy és húsos húsú, áttetsző, fehér színű és édes, enyhén savanykás ízű. Ez néhány embert arra emlékeztet, hogy a szőlő íze kellemes rózsaillattal bír.

Hogyan szedjek licit?

A licsi vékony és kemény szívburokkal rendelkezik, a külső héja viszonylag könnyen hámlik. A benne lévő pépet megeszik. Ez egy áttetsző fehér réteg, amelyet el kell választani a magtól. A kemény és barna licsi magvak nem ehetők. Jelenleg nagyon kicsi, sőt csont nélküli fajták vannak.

A fotó hámozott a liticsről.

A licsi nyersen, macedón nyelven fogyasztható, cseppfolyósított, szorbett vagy gyümölcslé. Tortadekorációként, fagylaltban, lekvárban vagy szószban is felhasználhatók.

Kínában hagyományos italt, licsi bort használnak desszertekben. Használhat licsi likőrt, vodkával, konyakkal, licivel, guava esszenciával és őszibarackkal is.

A licsi tápértéke

Kalóriák: A licsi kevés kalóriát ad nekünk egységenként, és a kiegyensúlyozott adag 4-5 egység között lenne (6075kcal.).

szénhidrátok: Ez adja a gyümölcs természetes cukrát, körülbelül 4 g-ot. egységenként. Ez teszi azzá ideális gyümölcs cukorbetegség esetén (23 gyümölcs kb. 10 g cukor).

Fehérjék és zsírok: A licsi ezekben a tápanyagokban gyenge gyümölcs, ezért ajánlott fehérje- és egészséges zsírokban gazdag ételekkel, például kókuszdióval, mandulával vagy dióval kísérni.

RostMint minden gyümölcs, a licsi is jó természetes rostforrás, amely elősegíti a béltranszportot és általában a testet.

Ásványok: A licsi káliumban gazdag, vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik.

Vitaminok: Ezt az egzotikus gyümölcsöt a C-vitamin-tartalma jellemzi, amely még magasabb, mint a narancsé (70 mg C-vitamin licsi/100 g, szemben a 58 mg-os narancssárga C-vitamin).

A lichi összetétele egységenként (25 g)
tápláló	Mennyiség
Kalória (kcal.)	15-én
Szénhidrátok (g.)	3.50
Fehérjék (g.)	0,20
Zsírok (g.)	0.11
Rost (g.)	0,33
C-vitamin (mg)	18
Foszfor (mg)	7.75
Kálium (mg)	42,75
Vas (mg)	0,08
Víz (g.)	20.44

Mit szállít nekünk a litchi?

C-vitamin forrása: A licsi gyümölcs gazdag C-vitaminban, minden egészséges étrendben ajánlott. Ezenkívül a gyümölcs gazdag antioxidáns tulajdonságú polifenolokban.

Gyulladáscsökkentő: A licsi olyan katechineket tartalmaz, amelyek gyulladáscsökkentő hatásúak, és egyes régiókban gyomorhurut és gyomorfájdalom kezelésére használják.

antibiotikum: Természetes antibiotikumokkal rendelkezik, amelyek segítenek az influenza és a megfázás ellen.

A bőrért: A magas C-vitamin tartalmú gyümölcsöknek, beleértve a licit is, számos egészségügyi előnyük van: Javítják a bőr megjelenését és serkentik a sebgyógyulást.

Májvédő: A licsi a máj számára hasznos gyümölcs, amint azt a tudományos tanulmányok is megállapították.

Cukorbetegségre: A cukorbetegek étrendjéhez megfelelő gyümölcs, táplálkozási és gyógyászati ​​tulajdonságai miatt egyaránt.

Hogyan adják el a licit?

• Friss: Ez a piacon való létezés leggyakoribb formája. Jellemzője a bőr vöröses színe, bár sokféle van, és változhat rózsaszín, vörös és akár zöldes között is. A friss licsieket lehetőleg hűtőszekrényben kell tartani, ahol két hétig lehetnek.

Ha talál gyümölcsöt kiemelkedés nélkül és gömbölyűbb, lehetséges, hogy az Longan, amely általában zöld vagy barna.

Másrészt, ha szálas, világos rózsaszínű gyümölcsökkel nézünk szembe, valószínűleg utánanézünk Rambutan, Malajziából származó őshonos gyümölcs, amely megosztja a licsi világos rózsaszínű színét, bár húsának más íze emlékeztet a mandulára. Mindkét gyümölcs ugyanabból a családból származik, és gyakran összekeverik a licsivel.

Fotó licsiről, amint azokat európai piacon értékesítik

Egyéb litchi termékek

Licsi lé: Licsi püréből származó gyümölcslé. Mindig ezeket a természetes nedveket fogjuk keresni (nem koncentrátumból) és lehetőleg "hozzáadott cukrot nélkül". Ideális az uzsonnához. Egyes országokban alkoholtartalmú italokkal, például vodkával, rummal vagy szakéval kombinálják.

Litchi frissítő: Frissítés gázzal vagy anélkül, licsi és cukor kivonattal.

Szárított licsi: ahogy a neve is mutatja, szárított és szárított gyümölcsként forgalmazzák. Ez a bemutató nagyon népszerű Kínában és az Egyesült Államokban, ahol licsi néven ismert.

Konzerv licsi: Ez a fajta készítmény népszerűbb Európában. Desszertként, tálban vagy főzve, süteményként vagy turmixként fogyasztják. Egész évben megtalálható, beleértve a nyarat is, amikor nehéz megtalálni a piacokon.

Licsi szirup: Ichi koncentrátum cukorral, főleg koktélokhoz.

Alkoholos italok: Különböző alkoholtartalmú italokat licivel (bor) készítenek vagy abból készítenek (kiváló minőségű italok).

---