A macska színes világa Mi valójában Dukan
2015. január 14., szerda
Mi valójában Dukan?
Miután az elmúlt napokban újabb és újabb dukaniai recepteket tett közzé, néhányan elgondolkodhatnak: Mi valójában Dukan?
Tehát ma szeretnék egy kicsit mesélni az étrend dukani változásáról.
A dukani étrendet, vagy ahogy inkább az étrend megváltoztatásának hívom Dukanartra, a francia táplálkozási szakember dr. Pierre Dukan, és a Csillagok Fogyókúrája néven is ismert.
A Gossip magazinok szerint olyan sztárok, mint Catherine hercegnő, Jennifer Lopez és Kim Gloss, már nem szeretett kilókat vesztettek vele.
Ha azonban Dukan-t összeomlási étrendnek tekinti, és gyorsan szeretne lefogyni néhány fontból, akkor rossz címre érkezett.
Véleményem szerint a dukan étrend sok "munkát" igényel. Így kezdtem a "Dukan Bible" (Dr. Pierre Dukan "The Dukan Diet" című könyve; a Gräfe és az Unzer kiadásában jelent meg) nőtt, és a könyv borítótól a végéig dolgozott. Fontos volt számomra, hogy megértsem az étrend változásának hátterét.
És azt is ajánlom neked - ha úgy döntesz, hogy kipróbálod a dukan diétát - ne menj bele teljesen felkészületlenül a kérdésbe.
De itt van néhány információ előre:
1. A dukani étrend 4 fázisból áll, amelyek hosszát a Dukan weboldalán számíthatja ki.
Figyelem: Ott regisztrálhat online coachingra is. Véleményem szerint ez teljesen felesleges. A könyvek, az internet vagy a Facebook fórum nélkül megteheti.
2. Ha kiszámította a fázist, akkor egy jó vásárlás után kezdi az 1. fázist - a Támadási szakasz.
A támadási szakaszban csak 72 fehérjében gazdag étel megengedett. Más szavakkal, a következő napokban csak csirke, marhahús, hal, tenger gyümölcsei, tojás, kvark, joghurt és 1,5 evőkanál zabkorpa lesz. keményen hangzik? Igen, nem akarom megtörni a bokrot, kemény volt. De hihetetlenül gyorsan hozzászokik.
Kreatív lesz, és például póttermékeket keres. Nem kell nélkülözni reggel a szeretett kenyeret.
Itt a varázsszó a támadási szakaszban: mikrohullámú zsemle. A receptet a következő napokban a blogomon is bemutatom.
3. Ha túlélte a támadási fázist, kövesse a Fejlesztési szakasz. Ebben megint megengedett a zöldségfélék. Ezenkívül 2 evőkanál zabkorpát jeleznek. Az összes engedélyezett fajtát ide sorolná. De megtalálhatja őket a könyvben vagy a weboldalon is. Ezenkívül vannak különféle termékek, mint tolerált élelmiszerek (más néven TP) - ezekből napi 2 terméket vehet be. Ide tartozik például 7 g erősen olajtalanított kakaópor (brownie-hoz kiváló) vagy 30 g, legfeljebb 7% zsírtartalmú sajt.
A 2. fázisban ezután kiválaszthatja, hogy ritmust akar-e készíteni. Vagy 1: 1, azaz egy nap PP (tiszta fehérjék), majd egy nap PG (fehérje zöldségek) vagy 5: 5, azaz 5 nap PG, majd 5 nap PP.
Amint elérte a megcélzott súlyt, folytatja a 3. fázist.
4. A 3. fázisban is Stabilizációs szakasz Most ismét gyümölcsöt, sajtot és kenyeret adnak hozzá.
Ezenkívül megengedett, hogy az elején heti egy ínyenc étkezés, később pedig akár kettő is legyen. Ennek a fázisnak a célja, hogy a testet az új súlyhoz igazítsa és megakadályozza a jo-jo hatást.
5. Ha a stabilizációs fázis is sikeresen lezárult, akkor az bekerül Karbantartási szakasz. A hangsúly itt a "normális" táplálkozás. Tehát megint annyit ehet, amennyit csak akar. Kivéve a hét egy napját, amikor szigorú PP-nap kerül beillesztésre. Dr. A Dukan csak 4 "szabályt" ad: 1. Amint hízik, emlékezzen a fehérjében gazdag étrendre, és többet fogyasszon belőle. 2. A hét egyik napja fehérjévé válik. 3. Soha ne vegye fel újra a liftet, mindig használja a lépcsőket. 4. Minden nap 3 evőkanál zabkorpát kell fogyasztani.
A karbantartási szakasz egy életen át tart:)
Arra kíváncsi, hogy hol van a testmozgás témája ebben a "diétában", amikor minden fogyásért felelős szakember kiegyensúlyozott fitneszprogramot tanácsol?
Joar, a dukan-diétával csak napi 20 percig szabad gyors sétát tenni. De egy kicsit több testmozgás sem fog ártani.
És a sok ivás nagyon-nagyon fontos az étrend ezen változásánál. Naponta legalább 2 liter a vese enyhítésére ezzel a fehérjetartalmú étrenddel.
Kis motivációként mutatok egy előttem és utánam készült fotót:
Ebben az időszakban körülbelül 15 kg-ot fogytam a Dukan diéta változásával.
Van kérdése? Akkor lőj le. Örömmel válaszolok mindenkinek.
Üdvözlet,
A macskája macskája-Bunte-Welt 18: 26-kor