A magas fehérjetartalmú étrend hatásai a lipidek túlzott táplálkozása és

Klinikai táplálkozás és anyagcsere

Add hozzá Mendeley-hez

fehérjetartalmú

Fegyelmezett

Kísérleti/sejtes és molekuláris mechanizmusok.

Bevezetés és a tanulmány célja

A méhen kívüli lipid beszivárgás negatívan befolyásolhatja az izom fehérjeellátásának anabolikus hatékonyságát, különösen az öregedés során. A vizsgálat célja annak meghatározása volt, hogy a magas fehérjebevitel milyen hatással van az izomanyagcsere változásaira felnőtt és idős patkányokban, túlzott zsír- és kalóriatáp esetén.

Anyag és módszerek

Két hatvan felnőtt és idős Wistar patkány csoportot véletlenszerűen négy csoportba osztottak, amelyek tíz héten át négy különböző étrendet fogyasztottak: hagyományos izokalorikus étrend (12% fehérje, 14% zsír, STD12); fehérjékben gazdag izokalorikus étrend (25% fehérje, 14% lipid, STD25); magas kalóriatartalmú, magas zsírtartalmú és izoprotein diéta (12% fehérje, 45% zsír, HFD12); és magas fehérjetartalmú, magas zsírtartalmú és magas kalóriatartalmú étrend (25% fehérje, 45% zsír, HFD25). A tömegspektrometriával mért [13 C] -valin-dúsulásból az összes izomfehérje frakcionált szintézis sebességét (FSR) és abszolút szintézis sebességét (ASR) mértük a tibialis elülső izomban (YOUR). Az intramuszkuláris lipidtartalmat kromatográfiával értékeltük.

Eredmények és statisztikai elemzés

A magas kalóriatartalmú és magas zsírtartalmú patkányok táplálékfogyasztásának önkorlátozása miatt az energiafogyasztás nem különbözött a négy csoport között. Az étrendtípusokon túl a TA izomtömege alacsonyabb volt az idősebb patkányokban, mint a felnőtt patkányok csoportja (p

Nyilatkozat az érdekes kapcsolatokról

A szerzők kijelentik, hogy nincsenek érdekes kapcsolataik.

Referenciák (0)

Idézi (0)

Ajánlott cikkek (6)

Elhízás és anyai súlycsökkenés egerekben: szagló és epigenetikus metabolikus hatások hím és nőstény utódokra

Az "egészség és a betegség fejlődési eredete" fogalma szerint az anyák elhízása hajlamosítja az utódokat krónikus betegségre. Sok okból az elhízott nők számára prekoncepcionális fogyás ajánlott. A születendő gyermek előnyeit és potenciális hátrányait azonban még mindig kevéssé tanulmányozzák.