A magok sokféleségéért folytatott küzdelem Környezet-Hálózat-Svájc Környezet-Hálózat-Svájc
A növények sokfélesége szükséges a jövőben az élelmezésbiztonság biztosításához. De a szántók jelenlegi művelésével értékes magvak vesznek el.
A világ fő kihívásokkal néz szembe: Az éghajlatváltozás miatt a jövőben gyakoribb és pusztítóbb viharokra, árvizekre és aszályokra kell számítani. Ez súlyos terméshibákhoz és éhínséghez vezethet. Ugyanakkor a század közepére valószínűleg biztosítani kell az élelmiszerellátást több mint kilenc milliárd ember számára. Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) szerint addigra a világ élelmiszertermelésének 60% -os növelésére lesz szükség.
A magok változatosságának drasztikus csökkenése
A növények az emberi étrend négyötödét teszik ki. A FAO szerint 250 000 növényfajból 30 000 ehető, de manapság csak 30 játszik szerepet a globális táplálkozásban. A legfontosabb növények közé tartozik a kukorica, a búza, a rizs, a burgonya, a szója, a bab, az árpa, a köles és a cirok (fekete köles). A FAO szerint csak a búza, a rizs és a kukorica szemei fedezik a világ energiaigényének majdnem felét.
A hasznos növények termesztése hosszú ideig az egyes kultúrák kérdése volt; különböző területeken különböző növények nőttek. Ma ezek a hagyományos fajták sok területről eltűntek, nem utolsósorban a zöld forradalommal együtt; A tenyésztett, nagy teljesítményű fajták ma dominálják az élelmiszerpiacot. Becslések szerint vetőmagjaink több mint 90% -a elveszett a 20. század óta. A növényi magvak már nem közjószág, hanem többnyire a nagy biotechnológiai vállalatok kezében vannak. Ez ellentmondásos mega-üzlet: a tíz legnagyobb vállalat irányítja a globális piac háromnegyedét. A nemesített vagy géntechnológiával módosított fajtákat szabadalmaztatják, és így privatizálják. Ezeknek a magoknak az értékesítésével speciálisan kifejlesztett növényvédő szereket is forgalomba hoznak. Egyre több kistermelőre esik nyomás, hogy megvásárolják és elültessék az ígéretes magokat is. Sok gazda függővé válik a nagy agronómiai vállalatoktól, mivel a termesztett növények nem termékenyek. A magokat ezért minden betakarítás után újra meg kell vásárolni.
A harc a több magért
A többszörösen díjnyertes „SEED - UNSER SAATGUT” dokumentumfilm, amelyet január 17-én mutatnak be a német ajkú mozik, ezzel a kérdéssel foglalkozik. Taggart Siegel és Jon Betz rendezők világszerte elkísérték a vetőmagvédőket, a gazdákat, a tudósokat és az őslakos népeket a sokféle és ingyenes vetőmagért folytatott küzdelemben. Számos vetőmagbank kerül bemutatásra, amelyekben a globális vetőmagörökség védett. A norvég Svalbardban található Global Seed Vault boltban több mint 5000 növényfajt tárolnak egy épületkomplexumban, a sarki örökfagy közepén. A vetőmagbankoknak köszönhetően a jövőben biztosítani lehet az élelmiszerbiztonságot: minden növényfajtának megvannak a maga előnyei; meghatározott körülmények között virágzik, és immunis lehet a különféle betegségekkel szemben. A különféle magvak ezért elengedhetetlenek. Ennek alapja a biológiai sokféleség védelme. Megfelelően nagy magbank csak sokféleségük révén építhető fel.
Források és további információk:
A Global Seed Vault weboldala Norvégiában
A FAO a vetőmagokról
Az élelmiszer és a mezőgazdaság növénygenetikai erőforrásainak második világjelentése - német rövid változat és az eredeti angol jelentés