A magok varázsa a sportolók (és mindenki számára)! antifajta, állati ok,

írta Plantastique | 2015. 02. 16

magok

Íme a 4 mag, amelyet hozzá kell adni étrendjükhöz, hogy javítsák teljesítményüket, fehérjék, esszenciális zsírsavak és ásványi sók bevitelét.

A nyers mag is lúgosító és könnyen emészthető, és mindig előnyösebb, mint finomított formája (olvasható: olaj).

1. Chia mag:

A chia magok a teljes fehérje részét képezik, és kiváló omega 3 és oldható rostforrások. Segítenek a vércukorszint szabályozásában (nagyon fontosak a folyamatos erőfeszítések szempontjából), elősegítik a jóllakottság érzését és a szövetek helyreállítását. Kiváló ásványi só (főleg kalcium, vas, kálium és magnézium) forrása is, és vízben gazdag, ami elősegíti ezen elemek felszívódását.

Ismételten a sportolók számára az, hogy ezeket a magokat közvetlenül az edzés előtt snackhez adják, nagyszerű módja a hidratálás és a kiegyensúlyozott elektrolitbevitel optimalizálásának, miközben lúgosítja a testet a jobb helyreállítás érdekében.

A chia magok megduzzadnak, és a vízzel nyálkát képeznek: sűrítő hatásukhoz tökéletes a turmixokban vagy a levesekben, sőt pudingot vagy krumplit is készíthetünk.!

2. Tökmag:

A tökmag nagyon, nagyon lúgosító, magas fehérjetartalmú és nagyon magas a magnézium és a vas tartalma! Ezenkívül nagyon jó B-vitamin-forrás (sajnos a B12 kivételével), amelyek elősegítik a szénhidrátok használatát.