A máj szerepe kérődzőkben
A máj szerepe kérődzőkben.
A máj számos létfontosságú funkciót lát el: tartalék, eloszlás és elimináció szerve. Szintézis funkcióival is rendelkezik.
Ezen funkciók közül elsősorban azt kell megjegyezni, hogy a máj:
- Sok élethez nélkülözhetetlen anyagot tárol, beleértve szénhidrátokat, fehérjéket, zsírokat és vitaminokat.
- Szabályozza a lipidek koncentrációját a vérben, és biztosítja a koleszterin szintézisét és lebomlását.
- Biztosítja az epe és az epesavak termelését a hepatocitákon keresztül. Az epe elősegíti a zsír emulzióját a belekben, és az epesavak elengedhetetlenek a zsírok felszívódásához. Ez lehetővé teszi a toxinok ürítését is a székletbe. A hepatociták sok fehérjét is termelnek, beleértve a véralbumint és az immunvédő fehérjéket.
- Úgy viselkedik, mint egy szűrő, amely számos mérgező anyagot, köztük drogokat is lebont (a máj ezután szemétgyűjtőként működik). Az ebből a lebomlásból származó toxinokat az epe kiüríti.
- A nitrogénes hulladékot karbamiddá alakítja, hogy a vesék könnyebben eltávolítsák.
- A lipid- és szénhidrát-anyagcsere része:
- A zsírsavakat alakítsa át ketonokká. (Ezek aztán átjutnak a véráramba, és előnyösen glükóz helyett energiaforrásként használják őket a vesék és a szív által).
- Biztosítja a vér cukor- és lipidszintjének szabályozását.
Működésével összefüggésben a veséknek is kulcsfontosságú szerepük van a toxinok szervezetből történő eltávolításában, biztosítva azok eltávolítását a vizelet szűrésével és kiválasztásával
A máj túlterhelésének kialakulása és következményei
A máj működését megzavarhatja az élelmiszer-egyensúlyhiány, a hidratáció hiánya, a túl gyors átmenet vagy az egyik funkciójának túlterhelése (különösen a lipidek és szénhidrátok anyagcseréjéhez kapcsolódó). Ezek a májműködési zavarok toxinok felhalmozódásához és felgyülemléséhez vezetnek, ami az állat teljes működését károsítja. Ilyen típusú helyzetet több esetben találunk: