A makrotápanyagok és kalóriák áttekintése
Minden típusú makrotápanyag bizonyos számú kalóriát tartalmaz. Meg kell tanulni számolni őket, és el kell olvasni a címkéket, ami valóban nem nehéz.
Emlékeztető az alapvető elemekre a fájl megértéséhez.
Mi a kalória ?
Egyszerűen fogalmazva: a kalória nem más, mint 4,1868 joule-nak megfelelő energia (hő) mérés. A hivatalos meghatározás: ez az a hőmennyiség, amely szükséges 1 gramm víz hőmérsékletének 1 ° C-kal történő emeléséhez, normál körülmények között.
Mik a makrotápanyagok ?
Amikor emberekkel dolgozik, és mivel kalória-irányelveket adok nekik, szeretném hangsúlyozni annak fontosságát, hogy megjegyezzük az Önét makrotápanyagok egész nap lenyelve
A 4 makrotápanyag: fehérje, szénhidrátok, lipidek és alkohol.
Valami alatt kalória mennyisége minden egyes grammonként különböző makrotápanyagok:
- Fehérje: 4 kalória
- Szénhidrátok: 4 kalória
- Zsír: 9 kalória
- Alkohol: 7 kalória