A mandula csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát
Új kutatások azt mutatják, hogy a keksz vagy burgonya chips mandulával történő cseréje javíthatja az endotheliális funkciót, amely fontos tényező az érrendszer egészségére. Ugyanakkor ez az apró változás segíthet az LDL (rossz koleszterin) koleszterinszint csökkentésében.
A tanulmány résztvevői, akiknél a szív- és érrendszeri betegségek átlagon felüli kockázata volt, mandulát vagy más alacsony kalóriatartalmú ételt ettek a vizsgálat hat hete alatt.
A kutatók összehasonlították a két csoport kardiometabolikus egészségi mutatóit.
A mandula csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát
Az endoteliális funkció és az LDL-koleszterinszint javulása arra utal, hogy a tipikus mandulás snackek helyettesítése akár 32% -kal is csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
A tanulmány az Egyesült Királyság legújabb kutatóihoz járul hozzá, akik azt találták, hogy a mandulát fogyasztók derékának kerülete és testtömeg-indexe (BMI) alacsonyabb, mint azoké, akik nem fogyasztanak mandulát.
Hány mandulát kell enni naponta egy karcsúbb derékért és alacsonyabb BMI-ért
A pozitív eredményeket a napi kalóriaszükséglet mindössze 20% -át kitevő mandulafogyasztás révén értük el.
A tudósok 6802 felnőtt négynapos étkezési naplóját elemezték az Egyesült Királyságban. Így a kutatók megállapították, hogy a mandulát fogyasztó felnőttek egészségesebben táplálkoznak. Sőt, magasabb a fehérje-, az összes zsír-, a C-vitamin-, a rost-, a kálium- és más egészséges kiegészítők bevitele is. Alacsonyabb a szénhidrát-, cukor-, nátrium- és transz-zsírsav-bevitelük is.
A mandulát fogyasztók derékbősége 2,1 cm-rel kisebb, a BMI pedig 8 kg/m2 - tájékoztat az MedicalXpress.
"A mandula fogyasztása fontos része az egészséges étrendnek. Kutatásunk azt mutatja, hogy kevés felnőtt választ ilyen étrendet, de akik így tesznek, nagyobb valószínűséggel választanak egészséges étrendet és kevesebb a testzsírjuk ”- mondta Dr. Wendy Hall, aki a tanulmány koordinátorát jelentette.