A manuka honey santé magazin előnyei
A manuka méz sötétebb megjelenésű, mint a többi méz, erősebb ízű, kiváló antibakteriális és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Megérdemli-e a manuka méz a hírnevét ?
A méz a manukafából származik, amely csak Új-Zéland és Ausztrália egyes részein terem.
A teafa unokatestvére, amelyből az azonos nevű antibakteriális illóolajat kivonják, a manuka kivételes mézet garantál, minden bizonnyal magas áron, de csábító ígéretekkel.
A termelőknek hinni nem lehet összehasonlítani: a manukaméz sokkal jobb, mint mások. Szerintük a bakteriális fertőzésekkel küzd, beleértve a rezisztenseket is, és gyógyítja a jobb, akár fekélyes sebeket is.
A manuka méz összetétele egyedülálló
"Mi teszi őt olyan különlegessé, az az UMF, illEgyedülálló Manuka Faktor, - magyarázza Carole Minker, a gyógyszerészet és a farmakognózis doktora. Ez a címkén feltüntetett szám az antibakteriális hatását képviseli. Minél magasabb, annál több mézet tekintenek aktívnak. "
Peter Molan új-zélandi kutató találta meg, hogy ez az eredeti anyag jelen van, de csak 2008-ban derült ki, hogy az UMF mögött álló molekula metil-glioxál.
"Minden méz tartalmazza ezt az antibakteriális anyagot" - magyarázza Dr. Becker, a francia nyelvű Apiterápiás Szövetség elnöke. A manuka méz különlegessége, hogy botanikai eredetének köszönhetően sokkal többet tartalmaz. "
A manuka méz erős antibakteriális anyag
A metil-glioxál kivételes koncentrációja erőteljes antimikrobiális hatást eredményez.
Ez a méz hatékony a sinusitisben, a mandulagyulladásban vagy a bronchitisben szerepet játszó összes baktérium ellen. Egyes tudományos munkák azt mutatják, hogy összességében gyorsabban és alacsonyabb dózisban hat, mint más mézek.