A másnaposság elkerülése A szakértők tanácsot adnak az EAT SMARTER-nek
Fejfájás, émelygés, kimerültség: ezek mind gyakori tünetek a túlzott alkoholfogyasztás után - más néven másnaposság. De hogyan lehet a legjobban elkerülni a másnaposságot, vagy enyhíteni? Ezt tanácsolja a tudomány.
Tartalomjegyzék
- A legjobb ételek másnaposságra
- Igyon kevesebb alkoholt vagy egyáltalán ne fogyasszon alkoholt
- Kerülje a rokon italokkal való italokat
- Másnap reggel egy italt a másnaposság elkerülése érdekében
- Igyál sok vizet
- Az elegendő alvás elkerüli a másnaposságot
- Bőséges reggelit fogyaszthat
- Tudás elvitelre
A legjobb ételek másnaposságra
Ezt mondja szakértőnk
"Most megtörtént: az éjszaka túl hosszú volt, az üveg túl tele volt. Hányinger, fejfájás és indolencia esetén használjon túl sok folyadékot, vitamint és ásványi anyagot, friss gyógynövényeket, illóolajokat és erjesztett ételeket."
- Ajánlott ételek: Zöldségleves, petrezselyem, gyömbér, ásványvíz, kimchi, kávé, paradicsomlé, mogyoróvaj, banán
- Kedvezőtlen ételek: Fagyasztott pizza, sült krumpli, sör, perecbot, burgonya chips
Igyon kevesebb alkoholt vagy egyáltalán ne fogyasszon alkoholt
Minél több alkoholt fogyasztunk, annál súlyosabb lesz a másnaposság másnap reggel. Természetesen a másnaposság elkerülésének legjobb módja az, ha eleve elkerüli az alkoholfogyasztást vagy a kevés alkoholt.
A másnaposságot okozó kemény ital mennyisége személyenként változó - ezért nem adhatók konkrét információk.
Kerülje a rokon italokkal való italokat
Az alkoholos italok fő összetevője az etanol. Cukor fermentációjából készül - ennek a folyamatnak a melléktermékei az úgynevezett rokonok is (például metanol vagy propanol).
Tanulmányok azt mutatják, hogy ezek a kémiai vegyületek - más néven fusel-alkoholok - a másnaposság legfőbb okozói (1) .
A magas rokon tartalmú italok például a vörösbor, a pálinka vagy a whisky. Ezen italok elfogyasztása után a másnaposság általában súlyosabb és gyakrabban is előfordul.
Az alacsonyabb rokon tartalmú italok közé tartozik a fehérbor, a vodka, a gin, a rum és a tequila.
Másnap reggel egy italt a másnaposság elkerülése érdekében
Különböző alkohollal küzdeni a másnaposság ellen? Ami teljesen paradox módon hangzik, az tudományos szempontból érdekes szempont.
A másnaposságot nem maga az alkohol okozza, hanem olyan anyagcsere-termékek, amelyek lebomlásakor a májban keletkeznek. Az alkohol-dehidrogenáz (ADH) enzim az etanolt (az ivóalkoholt) acetaldehiddé alakítja.
Ezt az anyagot az aldehid-dehidrogenáz (AIDH) enzim alakítja ecetsavvá és továbbítja a hólyagba. Mivel ez kémiai folyamatok miatt késik, az acetaldehid mérgező hatását békében fejlesztheti ki. Az enzimek inkább az etanolt bontják le, nem pedig a metanolt, ezért feltételezzük, hogy ez másnap reggel enyhíti a másnaposságot (2) .
A valóságban azonban ez az intézkedés nem kivitelezhető: Ha egyre több etanolt adunk hozzá, a szervezet soha nem tudja előállítani a lebomló formaldehidet. Az alkoholfüggőség kockázata is fennáll. Ezért nem javasoljuk ezt a lehetőséget.
Igyál sok vizet
Az alkohol vizelethajtó ital, és gyakrabban készteti a fürdőszobába, mint ugyanannyi víz elfogyasztása után. Így az alkoholfogyasztás a test kiszáradásához (dehidrációhoz) vezethet (3) .
Noha a kiszáradás nem a másnaposság fő oka, egészségügyi problémákat okozhat, például szomjúságot, fejfájást, fáradtságot és émelygést. A kiszáradással azonban könnyű küzdeni: csak annyi a teendő, hogy elegendő vizet tartson!
Ezt a tanácsot már az alkoholfogyasztás során be kell tartani: Az alkoholos italok között mindig kell inni egy pohár vizet - lehetőleg egy nagy pohár lefekvés előtt is, hogy elkerüljük a másnaposságot.
"A legjobb italok kalóriamentesek - ez kifejezetten igaz a vízre: ivóvíz, valamint ásványvíz és asztali víz. Mérsékelten a tea és a kávé is olcsó ital.
Ha naponta egy bizonyos mennyiséget szeretne inni, akkor a legjobb, ha ezeket az italokat látótávolságon belül látja el. ".
Az elegendő alvás elkerüli a másnaposságot
Az alkoholfogyasztás időtartama és minősége szempontjából befolyásolhatja az alvást. Sokan gyakran éjszakai bulizás után ébrednek fel, és csak a következő éjszaka érik utol az elmaradt alvási órákat.
A következmények fáradtság, kimerültség és fejfájás. Az elegendő és pihentető alvás fontos a test helyreállításához és regenerálódásához - még egy rövid szunyókálás is hozzájárulhat az újbóli kondícióhoz (4) .
Bőséges reggelit fogyaszthat
A másnaposság gyakran társul alacsony vércukorszinttel - más néven hipoglikémiával. Bár ez nem a másnaposság fő oka, előfordulhatnak olyan tünetek, mint a fáradtság, fáradtság és fejfájás.
Ennek elkerülése érdekében bőséges reggelit vagy késői harapnivalót kell fogyasztania, mivel ez biztosítja a stabil vércukorszintet, energiát, vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít.
A legjobb másnaposság-ellenes ételek közé tartozik többek között a kimchi, a húsleves, a petrezselyem, a víz és a gyömbér. A tápanyag- és vízveszteséget kompenzálják a legjobban, és segítenek az émelygés és a fejfájás ellen (5) .
Tudás elvitelre
A másnaposság súlyossága az elfogyasztott alkohol mennyiségétől függ. Ezért a másnaposság elkerülésének legjobb módja az, ha kis mennyiségű vagy egyáltalán nem fogyaszt alkoholt.
Az olyan kongenerek, mint amilyenek a törzsalkoholban találhatók, gyakoribbá és súlyosabbá teszik a másnaposságot. A nagy mennyiségű rokon ital például vörösbor, pálinka vagy whisky.
Az alkohol befolyásolhatja az alvás hosszát és minőségét. Az elegendő alvás - ebédidő körül - segíthet elkerülni a másnaposság hatásait.
A kiadós reggeli a másnaposság tüneteit is enyhítheti azáltal, hogy stabilan tartja a vércukorszintet, valamint energiát, vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít. A legjobb másnaposság elleni ételek közé tartozik többek között a kimchi, a húsleves, a petrezselyem, a víz és a gyömbér.