A mediterrán étrend, az egészséges öregedés eszköze
A bél mikrobiotára gyakorolt jótékony hatásának köszönhetően a mediterrán étrend csökkenti az idősek gyengeségének kockázatát és javítja az egészségi állapotot.
Miért fontos ez
Az öregedés a testi funkciók romlásával és fokozott gyulladással jár, amelyek mindkettő hozzájárulnak az idősek gyengeségi szindrómájához. Ez a törékenység krónikus gyulladás, izomgyengeség, kognitív funkciók elvesztéséhez stb. Vezethet.
Korábbi tanulmányok azt mutatják, hogy az alacsony tápanyag-sűrűségű étrend, amely időseknél, különösen a tartós ápolásra alkalmas létesítményekben, gyakran megváltoztatja a bél mikrobiotáját és elősegíti a gyengeségi szindróma kialakulását. A mediterrán étrend érdekes terápiás stratégia lenne a törékenység elleni küzdelemben. Tanulmányok már kimutatták, hogy javítja az idősek kognitív teljesítményét, csökkenti a törések kockázatát, megakadályozza az Alzheimer-kórt ...
A Gut folyóiratban megjelent új tanulmányban a kutatók azt akarták tudni, hogy a mediterrán étrend képes-e hatni a mikrobiára és elősegíteni a hasznos bélbaktériumok szaporodását, és ezáltal elősegíti-e az öregedés során fellépő fizikai törékenység és a kognitív hanyatlás előrehaladását.
A tanulmány
A kutatók 612 65–79 éves ember bélmikrobiotáját elemezték, mielőtt 12 hónapig követték volna az idősebbek számára kialakított mediterrán étrendet, vagyis gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben, hüvelyesekben, olívaolajban és hal, kevés vörös hús és telített zsír. A résztvevők "nem törékenyek" vagy "törékenyek" voltak, és 5 európai országban (Franciaország, Olaszország, Hollandia, Lengyelország, Egyesült Királyság) éltek.