A mediterrán étrend egészségesen tartja a vesét - coliquio
A vese egészségének fenntartása érdekében a Német Nefrológiai Társaság az egészséges táplálkozást is javasolja. Ezt az ajánlást egy jelenlegi metaanalízis eredményei erősítik. Az egészséges étrend a krónikus vesebetegség (CKD) 30% -kal alacsonyabb előfordulásával járt. 1.2

Olvasási idő: 1 perc
A metaanalízishez az ausztrál kutatók 18 tanulmányt értékeltek, összesen több mint 600 000 emberrel. Az adatokat átlagosan tíz év alatt rendszeresen gyűjtötték. A mediterrán étrendet vagy a DASH diétát, amelyek mind gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű étrendet tartalmaznak, kevés hússal, sóval vagy cukorral, egészséges ételnek tekintették.
Az egészséges táplálkozás a krónikus veseelégtelenség 30% -kal alacsonyabb, az új albuminuria pedig 27% -kal alacsonyabb volt. A vesékre gyakorolt védőhatás különösen nyilvánvaló volt a mediterrán étrendből és az irányadó étrendből. A DASH diétán (étrendi megközelítés a hipertónia leállításán) alapuló étrendnek viszont nem volt észrevehető hatása a betegség kockázatára.
Még akkor is, ha ez csak egy metaanalízis, amely nem bizonyíthatja az okozati összefüggést, az eredmények lenyűgözőek a DGN képviselője szerint. Más tanulmányok azt is kimutatták, hogy a növényi étrend javítja a CKD progressziójának különféle kockázati tényezőit, például a magas vérnyomást, az urémiás toxinokat, a gyulladást, az oxidatív stresszt és a vér foszfátszintjét.