A mediterrán étrend előnyei A szív és az agy számára jó
Egy friss amerikai tanulmány jó, új érveket kínál a mediterrán étrend mellett: Az olívaolaj, zöldségek és társai ellensúlyozzák az életkorral járó szellemi teljesítmény csökkenését.
Egy friss amerikai tanulmány jó, új érveket kínál a mediterrán étrend mellett: Az olívaolaj, zöldségek és társai ellensúlyozzák az életkorral járó mentális teljesítmény csökkenését, sőt késleltetik az Alzheimer-kór kialakulását.
Az Alzheimer-kór kialakulásának kockázata az életkor előrehaladtával növekszik. Az előzetes szakasz (az úgynevezett: enyhe kognitív károsodás ", röviden: MCI) feledékenységet, de a figyelem és a test ellenőrzésének korlátozottságát is eredményezi. Nyilvánvalóan a megfelelő étrend csökkentheti a kockázatot, mivel Nikolas Scarmeas neurológussal dolgozó orvosok a Columbia Medical Centerből A New York-i Egyetem pozitívnak bizonyult az úgynevezett mediterrán étrend, amely zöldségek, hüvelyesek, gyümölcsök, telítetlen zsírok, főleg olívaolaj, hal fogyasztása és mérsékelt alkoholfogyasztás, valamint az állati zsírok és hús kerülése pozitívnak bizonyult.
Elégtelen kutatás
"Ezek az eredmények alátámasztják azt a feltételezést, hogy a mediterrán vagy hasonló étrend befolyásolja annak kockázatát, hogy az MCI megnyilvánuljon, vagy hogy az MCI Alzheimer-kórsá alakuljon" - összegezik a Nikolas Scarmeasszal dolgozó orvosok. Összességében azonban az egészséges táplálkozás MCI-re gyakorolt pozitív hatásait egyáltalán nem vizsgálták megfelelően, különös tekintettel a lehetséges biológiai mechanizmusokra, amelyeken a védőhatás alapul.
"Még ha itt nem is bizonyítottak ok-okozati összefüggést a mediterrán étrend és a demencia lehetséges kialakulása között, ez egy fontos, mindennapi jelentőségű tanulmány" - mondja Prof. Dr. Matthias Endres, a stroke-kutatási központ vezetője és a berlini Charit Neurológiai Klinikájának igazgatója. "Egy dolog biztos: A mediterrán étrend mindenképpen jó ajánlás arra, hogy hosszú távon jót tegyen a szívnek és az elmének."