A megfelelő étrend, ha zsírmájban szenved

A máj steatosis vagy zsírmáj egy olyan állapot, amelyet a szerv zsírlerakódása okoz. A betegség megfelelő étrenddel kontrollálható, különben cirrhosishoz vezethet.

megfelelő

Milyen cukrokat hoz ki az étrendből

Alacsony kalóriatartalmú étrend ajánlott mérsékelt szénhidráttartalommal (az összes kalória kevesebb mint 50 százaléka). A magas glikémiás indexű ételek bevitele is csökken. Így korlátoznia kell a következők fogyasztását:
-fehér lisztes kenyér, tészta és sütőipari termékek
-instant vagy előre főtt fehér rizs
-édesített gabonafélék
-gyümölcslevek és szénsavas italok, sör
-kereskedelmi édességek

Ajánlott szénhidrát adagok

A szénhidráttartalmú ételek közül itt vannak a napi megengedett adagok:
- Naponta 4-6 szelet teljes kiőrlésű kenyér, vagy egy csésze rizs/tészta, vagy 3-4 közepes burgonya
- 3-4 egész gyümölcs, vagy 2 csésze fagyasztott gyümölcs, vagy 2 csésze friss gyümölcslé
- 200 ml természetes joghurt, vagy 50 g sajt, vagy egy csésze tej
- egy darab sütemény krém nélkül, vagy 2 négyzet csokoládé, vagy egy evőkanál méz/lekvár