A megfelelő táplálkozás hiánya - a fogszuvasodás oka
"Dr. Weston A. Price tanulmányai szerint a fogszuvasodás és az ínyproblémák kiváltó oka a modern ember étrendje. Visszatérve a hagyományos étrendre, és átvéve az őslakos populációk táplálkozásának módját, megtisztíthatjuk és újramineralizálhatjuk szervezetünket.
1915-ben Dr. Price-t nevezték ki az Országos Fogorvosi Szövetség (ma Amerikai Fogorvosi Szövetség) első kutatási igazgatójának. Dr. Price kutatásait nem az üregeket okozó tényezőkre összpontosította, hanem azokra a tényezőkre, amelyek a bolygó őshonos lakosságának nagy részét immúnná teszik az üregekkel szemben.
"Azok a csoportok, amelyek bőséges ásványi anyagokkal, különösen foszforral és bőségesen zsírban oldódó aktivátorokkal rendelkeznek, teljesen immunizáltak a fogszuvasodással szemben." "A fogszuvasodás annak a jele, hogy eltérünk az élet és az egészség alapvető természeti törvényeitől."
A fogszuvasodás okainak modern hipotézise
A modern fogászati ellátórendszer a Pasteur által megvalósított "betegségelméleten" alapul, amely szerint a kórokozó baktériumok vagy a testen kívül létező mikroorganizmusok bizonyos típusai akkor hatolnak be a testbe, ha alacsony a védőképessége, és ezzel megvédik a betegséget. A szénhidrátokat (cukrokat, keményítőket) tartalmazó élelmiszerek, például tej, szénsavas italok, mazsola, sütemények és édességek hosszan tartó érintkezése a fogfelszínnel jelenleg a fogszuvasodás oka. Ezen anyagok hosszabb jelenléte a szájüregben élő savtermelő baktériumok szaporodásához vezet. Idővel ezek a savak lerombolják a fogzománcot, üregekhez vezetnek.
Dr. Weston Price kutatása a Loetschental-völgy, az Elepiai-Alpok lakosságáról
A svájci Alpokban található Loetschental-völgy őslakos népességével kapcsolatos kutatások eredményei azonban megkérdőjelezik ezt az elméletet. Bár a Loetschentalban élők nem fogselymet használtak, nem mossak fogat, sőt tipikus lerakódások is voltak a szájukban, és étrendjük jelentős része rozskenyérből állt, még mindig mentesek voltak az üregekkel szemben.
Ezzel kapcsolatban Dr. Price kijelenti:
"Sok primitív fajtának szinte állandó keményítőtartalmú étellel festett fogai vannak, nem tesznek erőfeszítéseket a fogak megtisztítására, és még mindig nincsenek üregeik.".
Természetesen ez nem felkérés a foghigiéné feladására, különösen a modern életmódot folytató populációk alacsony fogszuvasodás-ellenállása miatt, de bizonyíték arra, hogy a fogszuvasodás okainak korábban kifejtett elmélete nem teljes.
Tanulmányaival tovább haladva Dr. Price meghatározta a modern emberek fogszuvasodásának okait, amelyek összefüggenek a vitaminok hiányával az általuk fogyasztott ipari és forgalmazott élelmiszerekben.
A modern svájciak a hagyományos étrendjük szerint már nem fogyasztanak teljes kiőrlésű rozskenyeret, vajat és sajtot, friss és nyers kecske- és tehéntejet. A rozstermékeket fehérliszt-termékekre cserélték. A vajat és a sajtot margarinnal, lekvárokkal, lekvárokkal, zöldségekkel, gyümölcskonzervekkel és édességekkel helyettesítették. A zöldségeknek csak egy kis része volt helyi. Azonban ezeken a korszerűsített területeken is a hagyományosan evő gyermekeknél fokozott immunitás volt a fogszuvasodás ellen.
Dr. Price megjegyzések:
"Itt figyeltem fel néhány olyan gyermeket, akiknek szülei megtartották az ételek kiválasztásának primitív módszereit, és kivétel nélkül azok, akik immunisak a fogszuvasodásra, teljesen más ételt fogyasztottak, mint azok, akiknek nagy a fogszuvasodás iránti érzékenysége.".
Átlagosan a modern svájci fogszuvasodás aránya nyolcszor nagyobb volt, mint azoknál, akik még mindig a hagyományos étrendet követték. A nagy üregekkel rendelkező modern svájci még mindig sok olyan ételt fogyasztott, amely a hagyományos étrendjükben is megtalálható volt. Kenyeret, vajat és tejet ettek, de étrendjükhöz új termékeket is adtak, amelyek ezen a területen szokatlanok voltak: édességeket.
Nem csak az számít, hogy milyen ételeket eszünk, hanem az is, hogy honnan származnak és hogyan állították elő őket (például, ha a tej pasztőrözött vagy nyers, ha a tehenek zöld füvet legelnek, vagy ha gabonával és szénával etetik őket, és istállókba tömörülnek, ha a gabona tápanyagokban gazdag talajokból származnak, stb.).
Dr. Price ezt követően megismételte ezt a kutatást a világ más részein.
Dr. Weston Price kutatása az ausztrál őslakosságról
Az egyik legrelevánsabb példa az ausztrál őslakosok voltak. Míg a régi hagyományokat megtartó ausztrál őslakosok körében az átlagos fogszuvasodás aránya 0,00% volt, gyakorlatilag teljesen mentesek voltak a fogszuvasodástól, a tartalékból élő és modern ételeket fogyasztó modern őslakosok esetében az átlagos fogszuvasodás mértéke 70 volt. 9%.
Dr. Price észrevétele erős figyelmeztetés, ugyanolyan érvényes ma, mint 70 évvel ezelőtt:
"Az ausztrál őslakosok gyors elfajulása, amely azután következett be, hogy a kormány modern ételeket vetett ki rájuk, olyan demonstrációt nyújt, amelynek sokkal meggyőzőbbnek kell lennie, mint az állatkísérletek. Az a tény, hogy az emberek ilyen gyorsan táplálkozhatnak fizikailag egy bizonyos típusú táplálkozás, különösen a modern civilizáció által széles körben alkalmazott étrend-termékek használatával, nemcsak aggasztóak, hanem nagy riasztást is jelentenek. ".
Dr. Weston Price ételmintákat vett az általa vizsgált bennszülöttek csoportjaiból, és elemezte azok vitamin- és ásványianyag-tartalmát. Megállapította, hogy átlagosan a fogszuvasodás ellen immunitást adó őshonos étrend négyszer több vízoldható vitamint (például B és C vitamint) és legalább tízszer annyi zsírban oldódó vitamint (például A, d, E és K), a fogszuvasodás megjelenését támogató étrenddel kapcsolatban.
Dr. Price antropológiai tanúsága, az általa készített több ezer fénykép és a különféle étrendek elemzése azt mutatja, hogy modern étrendünk nem biztosítja szervezetünket az egészséges élethez szükséges vitaminokkal és ásványi anyagokkal, és ennek következtében sok ember üregekben szenved. Az öregedés során a mérgező és tápanyaghiányos termékekre való egészségtelen táplálkozásunk hatásai is egyre nehezebb terhet és súlyosbodó fogászati problémákat jelentenek.
Vérvizsgálatokból eredő fogszuvasodás okai
Vérvizsgálatok révén Melvin Page fogorvos azonosította a fogszuvasodás okát a mai emberben. Ha testünkben a kémiai folyamatok kiegyensúlyozatlanok, főleg a feldolgozott élelmiszerek (elsősorban a cukrok) fogyasztása miatt, a vérünkben a kalcium és a foszfor aránya eltér a normálistól. (Dr. Page azt javasolja, hogy ez az arány 2,5 rész kalcium és egy rész foszfor legyen, 8,75 mg kalcium és 3,5 mg foszfor értéke 100 cm3 vérben, normális vércukorszinttel, immunitást teremtve. fogszuvasodás előtt.)
A cukorfogyasztás káros hatásai a fogak egészségére
Az egyik egészségre negatív hatást gyakorló élelmiszer a cukor, különösen a fehér cukor. A fogszuvasodást okozza, nem azért, mert a baktériumok fogyasztják és savat termelnek. A testben való jelenlétének egyik negatív hatása az ásványi anyagok eltávolítása a dentinből és a csontokból.
A kalcium és a foszfor optimális mennyiségének és arányának helyreállításához a vérben, és az ásványi anyagok kötődéséhez a fogak csontszerkezeteihez általában nem elegendő csupán a túl sok édesség vagy feldolgozott élelmiszer fogyasztásának elkerülése. Az erős fogászati struktúra érdekében olyan ételeket kell fogyasztanunk, amelyek jelentős mennyiségű ásványi anyagot és vitamint tartalmaznak.
Természetes gyógymódok a fogak erősítésére
Egyszerű gyógymódot kínálunk a fogak megerősítésére, nyers tojássárgája alapján. Megállapították, hogy a szerves eredetű nyers tojássárgája kiküszöböli a tápanyagok élelmiszerből történő felszívódásának nehézségeit. Kezdetben nagyon lehet rosszullét az intenzív tisztítási folyamatok miatt. A nyers tojás kiváltja a test megtisztulását a testben rekedt mérgező anyagoktól.
1 csésze nyers tej
1⁄2 csésze nyers tejszín
2 nyers sárgája
Választható: édesítésre egy kis méz vagy stevia, ízlés szerint gyömbérpor, sáska babpor vagy szerecsendió.
Fontos tényező, amelyet Dr. Price „X aktivátornak” nevezett és amely segíti a testet a csontásványok megkötésében, a sárga vaj. A zöld fűvel táplálkozó tehenek tejének zsírja tartalmazza ezt a tényezőt. Ideális esetben a vajat pasztörizálatlan tejből kell készíteni. ”[1]