A megfelelő zsírok áttekintése Doppelherz

A sikeres és tartós fogyás érdekében növelnie kell étrendjét.

Számos sportág létezik, és a piac számtalan sporteszközt kínál, még többet.

A Doppelherz súlycsökkentő lendülete lendületet ad az életében és így tovább.

Hány kalóriát rejt magában 100 g finom marcipán torta és még sok más?.

A "kövér hízik" rég elavult mondás. A zsír létfontosságú számunkra, és elsősorban az energiatermelésre szolgál. Valójában sok étel sok felesleges kalóriát tartalmaz „rejtett zsírok” formájában, például harapnivalók, kolbász, sütemények vagy sajt formájában. Az elfogyasztott zsír mennyisége és típusa döntő fontosságú az egészségünk szempontjából. Mert a zsír nem csak zsír ...

Zsír az ételben

A zsír fontos energiaszolgáltató testünk számára. Szükség van a zsírban oldódó A, D, E és K vitamin felszívódására is. Testünk egyes zsírokat maga képes előállítani, másokat ételekkel kell előállítani. Először megkülönböztetnek növényi és állati zsírokat, amelyek mindegyike glicerinből és zsírsavakból áll. Valamennyi zsírnak különböző a telített, egyszeresen vagy többszörösen telítetlen zsírsavak keveréke.

A zsírsavak típusa és mennyisége meghatározó a zsír egészségügyi értéke szempontjából. Az ajánlott zsírbevitelnek egyenként többszörösen telítetlen, egyszeresen és telítetlen zsírsavakból kell állnia.

A Német Táplálkozási Társaság a zsírok összes kalóriájának 25-30% -át ajánlja, ami körülbelül 60-80 g zsírnak felel meg. Valójában naponta átlagosan 150 g zsírt fogyasztanak Németországban. Ez a magas zsírfogyasztás kulcsfontosságú oka a testtömeg növelésének.

Melyik zsír egészséges?

Amikor az emberek zsírokról beszélnek, gyakran arról beszélnek, hogy melyik zsír egészséges vagy egészségtelen számunkra. Valójában fontos, hogy elegendő mennyiséget kapjunk a "megfelelő" zsírokból. Az egészséges zsírok közé tartoznak az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavak.

Többszörösen telítetlen zsírsavak: