A menta - a teljes útmutató - egészségügyi előnyök, ellenjavallatok és érdekességek
A mentának számos egészségügyi előnye van

A menta olyan növény, amelynek számos egészségügyi előnye van, és mind élelmiszerben, mind terápiás és kozmetikai célokra használják.
Erős antioxidánst, a mentát az ókortól kezdve használták, és jó tudni, hogy milyen hatása van, de azt is, hogy milyen ellenjavallatok vannak a menta fogyasztására.
A borsmentaolajat gyakran használják fogkrémben, rágógumiban és szépségápolási termékekben, míg a leveleket frissen vagy szárítva használják teákhoz, de frissítő ételek és italok készítéséhez is.
Érdekességek a mentával kapcsolatban
A menta a Lamiaceae nevű kibővített család része, más gyógynövényekkel, például kakukkfűvel, kakukkfűvel, majoránnával, zsályával és levendulával együtt.
Körülbelül 30féle menta létezik, de nem mindegyiknek ugyanazok a tulajdonságai. Például a vad menta nem ugyanazokkal a gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik, mint a víz menta (Mentha aquatica), az édes menta (Mentha viridis vagy Mentha spicata) vagy a borsmenta (Mentha piperita). Ez utóbbi a leggyakrabban használt menta, erős és mentolos ízű. A kozmetikában használt menta típusok között, de más területeken is létrejön a menta, a francia menta vagy az indiai menta.
A mentát gyógyászati felhasználása miatt értékelik, mivel az ókor óta természetes gyógyszer.
Amikor betakarítják a mentát
A mentát általában akkor szokták betakarítani, amikor késő tavasszal a levelek 5-6 cm hosszúak. A mentát ugyanis akkor szüretelik, amikor az illékony olaj eléri a maximális mennyiséget. Javasoljuk, hogy a mentát száraz, egyenletes napsütéses időben gyűjtsék be, hogy a nap jól szárított leveleiben az illékony olaj maximális tartalma legyen. Fontos az is, hogy a mentát akkor szüreteljük, amikor a virágzat mintegy 40-50% -a nyitva van.
Menta - Előnyök és tulajdonságok
A menta egy frissítő, nagyon illatos növény, amely számos előnnyel jár a szervezet számára. A menta tea stimulálja az immunrendszert, mivel B-vitamint, kalciumot és foszfort tartalmaz.
Az illékony borsmentaolaj fő összetevője a mentol, amely 70% -ban található meg. Illóolajokban lévő tartalma miatt gyógyszerként és ízesítőként is alkalmazzák a kozmetikai és élelmiszeriparban. A mentalevél jelentős mennyiségű szerves savat, C-vitamint, ásványi sókat, antibiotikumokat tartalmaz.
A borsmentaolaj hatékonynak bizonyult az irritábilis bél szindrómával járó hasi fájdalmak és kellemetlenségek kezelésében.
A menta tea előnyei:
A menta teának számos előnye van
- segíti az emésztést,
- javítja a gyomor savasságát,
- fájdalomcsillapító hatása van,
- természetes dekongesztáns, amely segít a nyálka eltávolításában
- eltömítik a légutakat.
- serkenti az epe szekrécióját és eliminációját
- serkenti a vérkeringést
- gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek csökkenthetik a vérnyomást és a testhőmérsékletet, ezáltal elősegítve a relaxációt
A menta tea előnyei a kozmetikumokban:
A mentateát kozmetikai kezelésekben is fel lehet használni. Antiszeptikus, összehúzó, antioxidáns és frissítő menta tea ajánlott kombinált és zsíros bőrre, amely tisztít, fertőtlenít és revitalizál. A menta csökkenti a pattanásokat és szabályozza a faggyúfelesleget.
A kozmetikumokban az olajok, kenőcsök vagy krémek hozzáadott mentája megnyugtatja és hűti a kiütések vagy más allergiás reakciók által érintett bőrt.
A borsmenta tea a fogyásban is segíthet, mivel rendszeres fogyasztása csökkentheti az étvágyat.
Javasoljuk továbbá:
Homoktövis - egészségügyi előnyök
Menta - ellenjavallatok
A menta teának nincs ellenjavallata, amennyiben azt nem fogyasztják feleslegben. A menta tea feleslege nem kívánt következményekkel járhat a gyomor-bélrendszeri problémákkal küzdők számára. Másrészt a borsmenta illóolajat és az abból származó termékeket nagy körültekintéssel kell alkalmazni, mivel ezek mellékhatásokat okozhatnak, például hányingert, hányást vagy más mérgező jelenségeket.
A borsmenta illóolaj nem ajánlott 7 év alatti gyermekek, terhes vagy szoptató nők számára.
Javasoljuk továbbá:
Hogyan kell használni a mentát:
menta tea
A menta teának számtalan egészségügyi előnye van. Részeg vagy akár a bőrön is alkalmazható a faggyú tisztítására és szabályozására.
Tegyen 1 teáskanál szárított levelet vagy 2 szál friss levelet 150 ml forrásban lévő vízbe. Hagyja 10-15 percig infundálni, majd szűrje le.
Borsmenta olaj
A borsmenta illóolaj segít enyhíteni a bőrirritációkat és a rovarcsípéseket. Inhalációkhoz is használják, és megfázás és influenza kezelésében is hasznos. A borsmentaolaj szájvízként is használható szájfertőzések kezelésére.
A borsmentaolajat fejfájás, izomfájdalom, ízületi betegségek, viszketés, allergiás kiütések, bakteriális és vírusfertőzések kezelésére, de a szúnyogok taszítására is alkalmazzák.
Menta szirup
A mentaszirup elkészítéséhez jó, ha a mentát májusban vagy nyár végén szüretelik.
összetevők:
- Menta
- a víz
- cukor
- 1 citrom
Az elkészítés módja:
Készítsen tömény mentateát, amelyet körülbelül 20 percig főznek. Hagyja hűvös helyen 24 órán át, majd szűrje át egy dupla gézen, jól nyomja össze a menta leveleket. Mérjük meg a kapott folyadékot, és adjunk hozzá azonos mennyiségű cukrot. Forraljuk kötésig. A vége felé hozzáadhatja a citrom levét. Forrón öntjük palackokba, és hűvös helyen tároljuk. Ásványvízzel vagy szódával hígítva vagy más gyümölcsszirupokkal kombinálva alkalmazzák
Üdítőkben
A menta szirup, valamint a friss mentalevél hozzáadható a gyümölcs üdítőkhöz, limonádékhoz és turmixokhoz.
Menta limonádé
Menta, finom limonádéban
A menta limonádé finom, frissítő és fontos C-vitamin bevitelt is hoz.
A menta limonádé összetevői:
- 3 alkalmas citrom
- ízlés szerint cukor vagy méz
- friss mentalevél
- 1 l vizet
Hogyan készítsünk menta limonádét:
Díszítés céljából állítson le 2-3 mentalevelet, a többit tegye mozsárba, ahol cukorral vagy mézzel együtt őrlik, amíg szirupszerűvé nem válik. Jól nyomja össze a citromlevet, és tartsa meg a pépet. Ezután a kapott sziruppal együtt adjunk hozzá citromlevet és pépet a vízhez, és alaposan keverjük össze. Most hozzáadják az elején tartott mentát. A hideg mentás limonádé ízletes és frissítő.
Javasoljuk továbbá: Eperlekvár
Menta lekvár
A menta lekvár abszolút finom desszert, és számos egészségügyi előnye van, különösen a hideg évszakban hasznos.
- 1 kg mentalevél,
- 6 nagyobb citrom,
- 1,5 kg cukor,
- 1,5 l vizet,
- 100 g apróra vágott gyömbér
- 30 gramm citromsav
Az elkészítés módja:
Forraljuk a cukrot vízzel közepes lángon körülbelül 20 percig. Habzás után adjunk hozzá mentát, apróra vágott citromokat, finomra vágott vékony szeleteket és gyömbért. Fakanállal lassan keverjük, és forraljuk fel a keveréket. Oltsa el a tüzet, fedje le az edényt fedővel és hagyja legalább 16 órán át. Ezután lassú tűzön 50 percig forraljuk a lekvárt, amíg elkezd keményedni. Ha kész, kapcsolja le a hőt, és hagyja kihűlni a serpenyőben.
Javasoljuk továbbá:
Olívaolaj - 25 érdekesség és dolog, amit nem tudtál az olajról
Lenmag - Előnyök, ellenjavallatok és az alkalmazás módja