A mesterséges édesítőszer cukoranyagcseréje romlik
Sokan a mesterséges édesítőszereket részesítik előnyben a cukor helyett. Gyakran a súlyproblémák és a fogyás vágya okozza. Egyesek azonban ezt az édesítő módszert is használják a cukorbetegség kialakulásának kockázatának csökkentésére. De nem feltétlenül tesznek szívességet a testnek.

Azt, hogy a mesterségesen édesített italok nem feltétlenül egészségesek, sőt elősegítik a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását, a szakmai világban már régóta tárgyalták. Hogy melyik mechanizmus lehet felelős ezért, nem volt világos. Az ausztrál orvosi szakemberek csoportja megfejtette ezt a mechanizmust, és megmutatja, hogy a mesterséges édesítőszerek hogyan befolyásolhatják hátrányosan a glükóz metabolizmusát.
Két héten keresztül 27 ember étkezés előtt naponta 3 alkalommal vett be vagy egy placebo kapszulát (hatóanyag nélküli gyógyszer), vagy egy szukralóz + aceszulfám K kapszulát (ami 1,5 liter „diétás italnak” felel meg, például a Cola Zero vagy a Pepsi light). 14 nap múlva éhomi állapotban glükózt adtak a duodenumnak, és a glükózt, valamint az inzulin, a GLP-1, a GLP-2 és a GIP hormonokat folyamatosan mérték a plazmában 120 percig. Megállapították, hogy a mesterséges édesítőszerek 27% -kal növelték a vércukorszintet. A GLP-1 bélhormon meredeken csökkent, míg a GLP-2, a GIP és az inzulin nem mutatott általános különbséget a két csoport között.
Az orvosok most meg vannak győződve arról, hogy a nem kalóriatartalmú, mesterségesen édesített italok fogyasztása túlzott vércukorszintet eredményez étkezés után, és ezáltal elősegíti a II-es típusú cukorbetegséget. Prof. Helmut Schatz a német Endokrinológiai Társaságtól azt tanácsolja: „Kerülje el ezeket a„ diétás italokat ”. Egészségesebb - és olcsóbb. "
A mesterséges édesítőszerek vércukorszintre és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatára gyakorolt különféle vizsgálatok értékelése hasonló eredményeket hozott, de óvatosabb értékelés. Szinte az összes vizsgálat összefüggést talált a mesterséges édesítőszerek és az emelkedett vércukorszint, valamint a cukorbetegség fokozott kockázata között. Egy másik befolyásoló tényező azonban szerepet játszott: a súly. Ezért, bár a tudósok óvatosan állítják, hogy a mesterséges édesítőszerek megzavarják a cukor anyagcseréjét, figyelmeztetnek ezeknek az édesítőszereknek a korlátlan használatára.
2017.10.04 cs/Forrás: European Diabetes Congress, PLoS One