A metabolikus szindróma a szénhidrát intolerancia egyik formája

Egy friss tanulmány feltételezi, hogy a metabolikus szindróma a szénhidrát-intolerancia eredménye. Részletek.
Miért fontos ez
A metabolikus szindrómát az Egészségügyi Világszervezet (WHO) a tünetek csoportjaként határozza meg, beleértve az elhízást, a 2-es típusú cukorbetegséget, a diszlipidémiát (a vér lipidszintjének rendellenességei, beleértve a triglicerideket) és a magas vérnyomást (a vérnyomás 14/9 feletti).
A terápiás stratégia gyakran ennek a szindrómának egyetlen paraméterére összpontosít, ami általában nem elegendő az összes érintett anyagcsere-rendellenesség visszafordításához. Az elhízást általában a kulcsfontosságú tényezőnek tekintik, függetlenül annak tényezőitől. Metabolikus eredet (az elhízást még mindig a felesleges kalória eredménye). Sok kutató számára azonban az elhízás összefügg a bevitt szénhidrátok mennyiségével és minőségével.
Egy nemrégiben készült tanulmány megerősíti ezt a tézist azzal, hogy értékeli a szénhidrát-korlátozás hatását a metabolikus szindróma összes tünetére, és nem csak a fogyásra.
A tanulmány
Az elhízottak 4 hétig alacsony szénhidráttartalmú étrendet, mérsékelt szénhidrátbevitellel rendelkező étrendet vagy magas szénhidráttartalmú étrendet követtek. A fehérjebevitel változatlan maradt, így a zsír felhasználásával emelték ugyanazt a kalóriatartalmat az étrend szénhidráttartalmától függően. A kalóriabevitel normális maradt, így a fogyókúrától függetlenül valóban fel tudjuk mérni a különböző étrendek hatásait.