A mezőgazdaságban használt élelmiszer-gombaölők aggasztják a Health Magazine tudósokat

Élelmiszer: A tudósok aggódnak a mezőgazdaságban használt fungicidek miatt

A gazdák a gomba elleni küzdelemben használják. Az SDHI aggasztó tudósoknak nevezett gombaölő szerek, akik a Liberation című újságban rovatot írnak alá ezekről a vegyi anyagokról.

használt

Ami a növényvédő szereket, a mezőgazdasági növények „kártevőinek” leküzdését célzó anyagokat illeti, sokat beszélünk gyomirtó szerek, például glifozát, jelen van a hírhedt Monsanto Round-up-ban, vagy akár rovarölő szerek, például neonikotinoidok, "méhgyilkosoknak" is becézik, mert káros hatással vannak ezekre a beporzó rovarokra. Akikről kevesebbet beszélünk, azok gombaölő szerek, gombairtó anyagok. Ennek a peszticid-kategóriának azonban aggasztó mellékhatásai is lehetnek az emberi egészségre nézve.

A Liberation folyóiratban megjelent oszlopban a CNRS, az Inserm, az Egyetem és az INRA kutatók, onkológusok, orvosok és toxikológusok egy csoportja felhívja a hatóságokat, hogy függesszék fel az SDHI (szukcinát-dehidrogenáz-gátlók) fungicidek használatát mindaddig, amíg független szervezetek nem készítették el az emberi egészségre gyakorolt ​​veszélyük pontos becslését.