A mikrobiota diéta 60 menüben Kezelje magát prebiotikumokkal

A mikrobiota diéta 60 menüben
Szerző: André BURCKEL
Szerkesztő: MEDICLARO
A mikrobiota diéta elveinek és mintegy hatvan ázsiai recept bemutatása. A bél mikrobiotáját a vastagbélben élő baktériumok alkotják, amelyek a test immunitásának 70% -át teszik ki. Az ázsiai konyhában nagyon jelen lévő prebiotikus ételek táplálják ezeket a baktériumokat.
Szerző Szerző André Burckel, gyógyszerész biológus, az immunológia, az infektológia, a táplálkozás és a mikrotáplálkozás szakértője. Biológiai kutatói tevékenységével párhuzamosan több mint 30 éve rajong a dietetika iránt. Ő írta a krétai étrend előnyeit, amely bestseller lett. 2009 óta kutatások iránt érdeklődik, amelyek bemutatják a jó bélbaktériumaink és az egészségünk kapcsolatát. Itt is az étel áll a téma középpontjában. Lyne Vermes 2015-ben létrehozta a Mediclaro kiadót, amelynek szakterülete az egészség és a táplálkozás.