A mont-d egészségügyi előnyei; Marie Claire

mont-d

Könyvjelző tacstef - iStock

A Mont-d'ort találóan elnevezik: egy hegy aranysajt. Ez a kovászos héjú, sűrű anyagú, kanállal megkóstolható puha sajt gyakran egy zsíros termék képét tükrözi, ezért egészségtelen.

azonban ez az egyik legkevésbé zsíros és legkevésbé sós sajt, ideális ínyencek számára, akik szintén szeretnék elkerülni a felesleget.

Kevesebb kalória, mint az átlag

Az, hogy süllyed, még nem jelenti azt, hogy olyan zsíros, mint gondolnád. A Mont-d'or éppen ellenkezőleg, jóval elmarad a többi sajt átlagától. 100 g-nál valamivel kevesebb, mint 300 kcal, csaknem 10% -kal kalóriatartalmúbb, mint az átlag, és 5% -kal kevésbé gazdag lipidekben (24 g/100 g termék).