A motiváció 40 napig halványul cukor nélkül, így spórolok napi 900 kalóriát
Meppen. Két hete cukor nélkül eszem, és lassan elveszítem a motivációt. Annak érdekében, hogy segítő kezet nyújtsak nekik, kiszámoltam, mennyi cukrot takarítok meg naponta - félelmetes eredménnyel.

A cikk elolvasásához töltse le most az ingyenes próbaidőszakot. A weboldalunkon és a „noz News” alkalmazásban található összes többi tartalom akkor is az Ön rendelkezésére áll.
Indítsa el most az ingyenes próbaidőszakot!
Ez a cikk a Plus tartalmunk része. Használja egyik ajánlatunkat, hogy közvetlenül olvassa tovább.
Már többször álltam egy szupermarket polc előtt, és azon gondolkodtam, vajon valóban olyan rossz lenne-e, ha megengednék magamnak egy egyszeri félrelépést. Döntésemet, hogy az ipari cukor mellett elhagyom az édesítőszereket, már többször próbára tettem - annyi termék csábítja ugyanolyan édesség ígéretével hozzáadott cukor nélkül. Sorozatom következő részében elmagyarázom, miért döntöttem így és miért maradok továbbra is a döntésem mellett.
A reggeli és az ebéd, amelyet magammal viszek a szerkesztőségbe, időközben megalapozottá vált. Sajnos a vacsoránál még mindig nem vagyok fantáziás, aminek nemcsak engem kell kielégítenem, hanem a barátomat is. Különösen azért, mert egyikünknek sincs kedve egy teljesen új ételt kipróbálni egy hosszú munkahelyi nap után.
Nehéz ellenállni
A hétvégék továbbra is a legnehezebbek számomra: Amikor péntek estétől vasárnap délutánig látogattam a szüleimhez, olyan üdítőitalokat, gyümölcsleveket, édességeket, gyümölcsjoghurtokat és lekvárokat tártam fel, amelyeket édesanyám rendszeresen pótol, és amelyeket családtagjaim természetesen ettek. Sosem voltam még jobban tisztában ennek a kínálatnak a mértékével, mint ezen a hétvégén.
De ez ötletet adott arra, hogyan adhatnék egy kis lendületet a motivációmnak: Élelmiszer-adatbázis segítségével kiszámoltam, hogy mennyi cukrot takarítok meg egy normál napon böjtöléssel. Az egyszerűség kedvéért a nyilvánvaló cukorforrásokra szorítkoztam. Reggel két teáskanál cukrot kavartam a teámba, két csészével és egy adag lekvárral a reggelitekercsen, ami majdnem 29 gramm cukrot eredményezett. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) napi maximum 25 grammot vagy hat teáskanálot javasol. Szóval reggel átlépem.
Az ajánlott cukormennyiség hétszerese
Hétvégenként Coke-val kedveskedtem magamnak, mielőtt elkezdtem volna feladni, néha akár egy egész palackot is egy nap alatt. Egy 250 milliliteres pohár már 26,5 grammba kerül, egy literes palack 106 grammba. Délutáni kávéhoz volt még egy teáskanál cukor és két csokoládé, egyenként 17,5 gramm cukorral. A főétkezések hozzáadása nélkül már 174 gramm cukrot kaptam, ami csaknem hétszerese annak, amit a WHO egészségesnek tart. Egy másik számot azonban még lenyűgözőbbnek találok: a cukor, a lekvár, a kóla és a csokoládé 929 kalóriát tesz ki.
Természetesen a nagyböjtöm előtt minden nap nem léptem így túlzásba. De még ha így is tettem, nem volt az a benyomásom, hogy különösen magas cukortartalmú étrendet fogyasztanék. Feketén-fehéren látnia kell maga előtt, hogy tanuljon belőle.
Sorozatom következő epizódja március 18-án, szerdán jelenik meg.