A nagyapa tápláléka gyermekkorában erre utal
Hírek a tudománytól
A nagyapa tápláléka gyermekkorában jelzi unokáinak rákos halálozását [315]
A család étrendje több generáció egészségére is hatással lehet. A fiúk esetében például a pubertás előtti idő az egyik érzékeny időablak, amelyben a csíravonalban található genetikai program a környezeti hatások következtében módosul. Ezek a változások olyan jeleket eredményezhetnek, amelyek két generációra hatnak.

Az Uppsala Egyetem tudósai most a Nature folyóiratban kimutatták, hogy a nagyapák számára a kilenc és tizenkét év közötti gazdag táplálék-ellátás a férfi unokák magasabb rákos halálozásával függ össze (1). Nőknél azonban nem volt kimutatható összehasonlítható hatás. Az uppsalai születési kohortos többgenerációs vizsgálat szintén nem talált statisztikailag értelmes bizonyítékot a nagyszülőknek az ivarérett koruk előtti élelmiszer-hozzáférhetőség és az unokák kardiovaszkuláris mortalitása közötti kapcsolatra.
Tudományos részletek
A 9–12 éves korú gyermekek prepubeszcens növekedési fázisa az egyik érzékeny időablak, amelyben a genetikai információkat át lehet programozni a környezeti hatások, például az étrend miatt (2). A megfelelő jelek több generáción át öröklődhetnek. Eddig nagyon keveset tudunk a környezet és a genom ilyen összefüggéséről.
A vizsgálatok általában az alultápláltság intergenerációs hatásaira összpontosítanak. Svéd tudósok kiterjesztették a hangsúlyt, és összefüggést kerestek a nagyszülők korai tinédzsereinek táplálékbősége és az első és második generációs halálozási arány között. Az Överkalix vizsgálat eredményeire építve az uppsalai születési kohortos többgenerációs tanulmány először egy jelentősen nagyobb résztvevői csoportot vett figyelembe (3). Például a Stockholmi Egyetem tudósai az 1874 és 1910 közötti terméshozamokra vonatkozó regionális adatok alapján becsülték meg tíz-tizenkét éves korukban mintegy 9000 nagyszülő élelmiszer-ellátását. Több mint 7000 biológiai gyermek és csaknem 12 000 biológiai unoka halálozására vonatkozó információk 1961 és 2015 között lehetővé tette következtetések levonását a lehetséges kapcsolatokról.
Az összehasonlítás kimutatta, hogy a fősavat tartalmazó gabonafélék és zöldségek bőséges ellátása kora előtti korukban magasabb általános halálozási kockázattal [1] és a rákos halálozás kockázatával [2] jár együtt a biológiai unokákban. Ez a hatás azonban nem volt bizonyítható a gyermekek generációja és a két generáció közötti női vonal esetében. Nem igazolták a nagyszülők étrendje és a gyermekek és unokák szívroham és stroke okozta halála közötti statisztikailag értelmezhető összefüggést.
A tudósok szerint bebizonyosodott, hogy a fiúk csíravonal sejtjei nyitottak az epigenetikai változásokra a pubertás előtti táplálkozási hatások miatt. Egyelőre nem világos, hogy a genetikai átkapcsolás szignalizációjának módosításait DNS-metilációval, kromatinképződéssel vagy kicsi, nem kódoló RNS-ek révén továbbadják-e. A tudósok csoportja szerint a megnövekedett rákos halálozás egyik lehetséges oka az élelmiszerek penészszennyeződése lehet. Azonban a táplálék penészfertőzéséről azóta nem állnak rendelkezésre adatok, hogy azonosítsák a potenciális veszélyt és következtetéseket vonhassanak le a tanulmány eredményeiről.
Nem sikerült reprodukálni a nagyapa étrendjének összefüggéseit a cukorbetegség kialakulásának kockázatával vagy a szív- és érrendszeri betegségek miatti halálozás kockázatával.
További olvasmányként
(1) D. Vågerö et al. (2018): Az atyai nagyapa táplálékhoz való hozzáférése minden okot és rákos halálozást jósol az unokákban. In: Nature Communications, 9. évf., 5124. Online: https://www.nature.com/articles/s41467-018-07617-9
(2) A. Soubry és mtsai. (2014): Atyai környezeti örökség: bizonyítékok az epigenetikus öröklődésre a férfi csíra vonalon keresztül. In: BioEssays, Vol. 36, No. 4, p. 359-71, online: https://doi.org/10.1002/bies.201300113
(3) G. Kaati és mtsai. (2002): A szív- és érrendszeri és a cukorbetegség halálozása, amelyet táplálkozás határoz meg a szülők és a nagyszülők lassú növekedési időszakában. In: European Journal of Human Genetics, 10. évf., 682–8. Online: https://www.nature.com/articles/5200859
Lábjegyzet (ek)
[1] 1. modell: HR = 1,50; 95% CI 0,99-2,26 és 2. modell: HR = 1,55; 95% CI: 1,02-2,35