A nappali ínyenc ételek nagyon kedvező áron - DH Les Sports
Feladva: 2016. 09. 05. 16:28 - Frissítve: 2016.05.05., 16: 29-kor

Kevésbé ismert (és kisebb), mint Ceria nagy húga, de a Laekenben (Brüsszel) található Athénée Royal de la Rive gauche CEFA-jának (Alternatív Oktatási és Képzési Központ) ennek ellenére van pontja és "csillag" kerete . Valójában a tanárok mellett Gaëtan Colin csillagász szakács az, aki ez év óta edzi a fiatalokat a konyhában, mielőtt gyakorolni mennének, a hét több napján a régió éttermeiben.
Összesen mintegy harminc 15 és 22 év közötti diák jár tanfolyamokra ebben a létesítményben, amely nemrégiben felújította teljes infrastruktúráját a konyhában és az ebédlőben. Egy vadonatúj bár került kialakításra Filippo Baldannal, a világ egyik legjobb mixológusával konzultálva, és jelenleg a brüsszeli Radisson Blu Royal Hotel bárjának vezetője.