A negyedik ipari technológiai forradalom, amellyel a valós idejű étrendet a Session LIVE segítségével állíthatjuk be
A személyre szabott ételek és táplálkozás összefüggése az immunválasszal, az emberi test azon képességével, hogy megvédje magát a kórokozóktól (vírusok, baktériumok, paraziták és toxinok), számos neves tudományos publikációban megjelent tanulmány tárgyát képezte. Ezek a forradalmi következtetések levonásához vezettek, a technológia módszertanban való részvétele miatt - olyan szoftverek és eszközök, amelyek valós időben figyelemmel kísérhetik a megadott paramétereket.

Élőben közzétesszük egy in vivo vizsgálat eredményét, amely olyan programon alapszik, amely az étrendet a vércukorszint valós idejű monitorozása alapján testre szabja, az alkaron tapasz viselésével. Dr. Gabriela Berechet táplálkozási és immunitási maratonja - az élelmiszer-technológiai és gasztronómiai szakember a következő előadásban: "Az élelmiszer-tudomány, a táplálkozás és a mesterséges intelligencia találkozásánál", június 3-án 11:00 órakor tartották .
A nemrégiben Hollandiában indított prototípus-program egyik első felhasználója volt, és annak a szakembernek a szemszögéből magyarázza el, aki mindig is foglalkozik és foglalkozik a személyre szabott ételekkel és táplálkozással, ennek a személyes kísérletnek az eredményeit.
Csak a regisztrációval férhet hozzá az előadók által a RO.aliment ügynökség által szervezett táplálkozási és immunitási maratonon bemutatott információkhoz.!
DÍJAK ÉS REGISZTRÁCIÓS FORMA MNI 2020
Az élelmiszer-összetétel, a táplálkozás és a digitális dietetika országos adatbázisa - személyes élmény
Franciaországban, Németországban, Hollandiában, Finnországban, Görögországban, Olaszországban, Norvégiában és így tovább vannak nemzeti adatbázisai az élelmiszerek és az élelmiszerek tápanyag-összetételéről. Romániában, bár 1979 óta kiterjedt kutatások folynak az élelmiszer-tudományok és a táplálék-összetétel területén (http://www.fao.org/infoods/infoods/tables-and-databases/romania/en/), nincs ilyen adatbázis. Ez lehet QR-kód, amelyet a fogyasztók mobiltelefon segítségével elolvashatnak, és sorozatok felszabadításához vezetne a táplálkozási szakemberek irodáiból, ha minden szükséges információ rendelkezésre állna a megvásárolni kívánt termék virtuális címkéjének elolvasásával. Azok az emberek, akik aggódnak az egészséges életmód miatt, vagy akiknek szigorú diétát kell követniük, a szakember ajánlásait követve, minden információval egy helyen rendelkezhetnek, az ajánlott ételek és a tiltott ételek hosszú listáinak nyomása nélkül.
Mivel a technológiát az életmód egyéb aspektusainak javítására és ezáltal az immunstátusz javítására használjuk az előre meghatározott paraméterek (alvás minősége, a fizikai aktivitás időtartama, az elégetett kalóriák, a pulzusszám, a megfelelő hidratálás emlékeztetői stb.) Korrelálásával, ezért használhatja a technológiát és személyre szabott étrendet tarthat a jelenlegi körülmények szerint. Minden a nemzeti adatbázisból indul ki, amelyben Dr. Gabriela Berechet aktív.
Gabriela Berechetről
A HORECA szakterületre vonatkozó szakcikkek írója és társszerzője, szakmai tevékenysége összefonódott a dokumentáció iránti szenvedélyével, elemzésével és szintézisével, több mint 100 szakcikkben és tudományos eseményeken bemutatott cikkben valósult meg. A legutóbbi, Gabriela Berechet által készített publikációk közül megemlítjük a hivatásos szakács könyvét (2016) és a cukrász-cukrász szakács könyvét (2018).