A nektarin olyan gyümölcs, amely a legtöbb ínyenc Toutvertet kezeli
Tulajdonságok, előnyök, ellenjavallatok, receptek
Nektarin: vitaminokban gazdag gyümölcs
Frissítő és lédús, a nektarin az csillaggyümölcs a nyári időszakban ! Itt vannak az összes titka.
Eredet
A hetedik legtöbbet fogyasztott gyümölcs Franciaországban, a nektarin Ázsiából származik. Nagyon frissítő, ez a gyümölcs jól képviselteti magát a standokon a nyári időszakban.
Ehető önmagában, vagy beépíthető sós ételekhez vagy süteményekhez. A őszibarack-nektarin tele van jó tápanyagokkal és alacsony a kalóriatartalma. A nyári csillaggyümölcs, a nektarin is nagyon emészthető.
Nektarin: mit tartalmaz ?
A nektarin (100 g-onként):
- Kalória: 54,2 kcal.
- Fehérjék: 1,08 g.
- Szénhidrátok: 9 g.
- Zsír: 0,33 g.
A vitaminok szintén jelen vannak:
Akárcsak a ásványok:
- Kálium: 215 mg.
- Kalcium: 7,32 mg.
- Magnézium: 11,2 mg.
És a nyomelemek:
Nektarinok és előnyeik
A nektarin gyümölcs vízzel átitatott. Így üdítő és vízhajtó, ami ideális szövetségesévé teszi megszüntesse az összes rossz méreganyagot a testben található.
A nektarin is ismert hashajtó tulajdonságok székrekedés esetén ideális. Ez a funkció olyan rostoknak köszönhető, amelyek felgyorsítják a béltranzitust.
Antioxidánsokban gazdag ez a gyümölcs hasznos a test védelmében bizonyos rákos megbetegedésekkel és a sejtek öregedésével szemben.
A magas C-vitamin-tartalom miatt a nektarinok is képesek erre semlegesíti a szabad gyököket és a serkentik az immunrendszert.
A béta-karotin nagy szerepet játszik a csontok és a fogak növekedésében és a szem megőrzésében. A vas viszont segít harcolnianémia.
Ő tartalmaz káliumot is, egy olyan tápanyagot, amely aktívan részt vesz a vérnyomásszabályozás. Ez a gyümölcs ezért előnyös a szív- és érrendszer számára.
A rossz koleszterinszint szintén korlátozott.
Külsőleg borogatásként is használhatók enyhíti az égési sérüléseket.
A nektarin fogyasztásának ellenjavallatai
A nektarin felelős lehet orális allergiás szindróma. Ez különösen a pollenallergiában szenvedőket érinti.
Ez viszketést és égést okoz a torokban, az ajkakban és a szájban.