A nem megfelelő bélbaktériumok - egészséges belek - miatt magas vérnyomás
A Robert Koch Intézet tanulmánya szerint minden harmadik német magas vérnyomásban szenved. Ha a vérnyomását megfelelő időben normál értékre csökkentené, az összes szívroham és stroke fele megelőzhető lenne. A jelenlegi tanulmányok, amelyek a bélflóra szerepével foglalkoznak a magas vérnyomás (= magas vérnyomás) kialakulásában és kezelésében, érdekesek ebben az összefüggésben.
Az étkezési só károsítja a bélbaktériumokat
Vannak, akik az ételükben lévő túl sok sóra reagálnak a vérnyomás növelésével, ami növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Ha túl sok só (nátrium-klorid) van a véráramban, a test több folyadékot visszatart és ezáltal hígítja a nátriumot. De most a szívnek és az ereknek erősebben kell pumpálniuk, hogy a további vízmennyiséget a szervezeten keresztül mozgassák. A vérnyomás emelkedik, és a veséknek többet kell dolgozniuk a só kiválasztásáért. De ez csak részben magyarázni látszik, hogy a magas sófogyasztás miért vezethet magas vérnyomáshoz, szívrohamhoz és stroke-hoz.
Mivel fontos összefüggés állhat fenn a sófogyasztás és a mikrobiom között. A neves Massachusettsi Műszaki Intézet (MIT) kutatócsoportja, berlini tudósokkal együtt megállapította, hogy a túl sok só megtizedeli a jótékony bélbaktériumok populációját egerekben és emberekben egyaránt. A tejsavbaktériumok képesek lassítani bizonyos immunsejteket (Th17 limfociták), amelyek szintén szerepet játszanak a megnövekedett vérnyomásban. A tudósok most azt találták, hogy a sós étrend jelentősen csökkenti a vérnyomást csökkentő tejsavbaktériumok számát. Ha az egerek belében nem volt Lactobacillus murinus, vérnyomásszintjük felfelé emelkedett és növelte az érrendszer meszesedésének kockázatát. Ha a tudósok állatkísérletekben adják be a mikroorganizmusokat, megakadályozhatják a magas vérnyomást.
Ugyanezt találták a humán vizsgálatban résztvevőknél is. Vérnyomásuk mérhetően emelkedett, amikor napi 6 g étkezési sót fogyasztottak az étrendjük során. A különféle Lactobacillus törzsek szintén jelentősen csökkentek az emberi belekben, és megnőtt a gyulladásos Th17 sejtek száma. Ha azonban a tesztalanyok egy hétig kereskedelmi forgalomban kapható probiotikumot kaptak a magas sótartalmú étrend megkezdése előtt, akkor a bél lactobacillus szintje és a vérnyomás normális maradt. Úgy tűnik, hogy az étkezési só nemcsak a vesén keresztüli folyadékkiválasztás megváltoztatásával, hanem közvetett módon a mikrobiomunk befolyásolásával is növeli a vérnyomást. (Wilck 2017)
A tejsavbaktériumok lelassítják a magas vérnyomást
Nyilvánvaló, hogy a nagyon különböző bélbaktériumok pozitívan befolyásolhatják a magas vérnyomást. Különösen a tejsavbaktériumok és a bifidobaktériumok képesek alacsony szinten tartani a vérnyomást. Többek között rövid láncú zsírsavakat, nyugtató neurotranszmittereket (GABA) vagy fehérjéket állítanak elő, amelyek kiszélesítik az ereket és ezáltal csökkentik a vérnyomást (ACE-gátló fehérjék). Vizsgálatok során ezeket a hatásokat az L. helveticus, L. casei, L. bulgaricus, L. rhamnosus, L. plantarum és Lactococcus lactis tejsavbaktériumok, valamint a Strept. thermophilus és a Saccharomyces cerevisiae élesztő. Ha probiotikumok segítségével szeretné csökkenteni a vérnyomását, a legjobb, ha olyan terméket választ, amely több ilyen mikroorganizmust tartalmaz.
Egyedül vagy kombinálva csökkenteni lehetett a vérnyomást 6,0 Hgmm (diasztolés vérnyomásérték) és 17 Hgmm (szisztolés vérnyomásérték) között. Ennek elérése érdekében a vizsgálat résztvevői vagy probiotikus étrend-kiegészítőket vettek, vagy erjesztett, probiotikus ételeket (sajt, joghurt) fogyasztottak, amelyekhez a megfelelő baktériumokat 4 és 21 hét között adták. (Upadrasta 2016)
A magas vérnyomásban szenvedőknél nincsenek bifidobaktériumok
Egy nemrégiben készült másik tanulmány kimutatta, hogy a magas vérnyomásban szenvedő embereknek túl kevés a bifidobaktérium és a Bacteroides csoport baktériuma a bélben. Túl sok "Eubacterium rectale" nevű baktériumot találtak a belükben ahhoz. A magas vérnyomásban szenvedők gyakran zsírban és fehérjében gazdag étrendet fogyasztanak, és túl kevés rostot fogyasztanak. Ez elősegíti a káros bélbaktériumok szaporodását. Ez vonatkozik az "Eubacterium rectale" csírára is. Az Eubacterium rectale anyagcseretermékei ekkor összehúzzák az ereket, és ezáltal a vérnyomásértékek fellendülnek.
Eszerint a bifido csírák fokozott bevitele, a rostokban gazdag, alacsony zsír- és fehérjetartalmú étrend programozhatja a mikrobiómot a vérnyomás csökkentése irányába, és hosszú távon csökkentheti a szívroham és a stroke kockázatát. (Yang 2015)
Sokat érjen el probiotikumokkal
Az életmód természetesen fontos intézkedés a vérnyomás hosszú távú csökkentésére. Tanulmányok kimutatták, hogy a napi fél órás testmozgás 5 Hgmm-rel csökkentheti a nyomást; minden leadott testsúlykilogrammonként 1 Hgmm-rel alacsonyabb vérnyomással számolhat. Azok, akik alkohol nélkül élnek, körülbelül 5 Hgmm nyomáscsökkenést érhetnek el.
De ezek a számok azt is mutatják, hogy életmódbeli változtatásokat kell végrehajtania a vérnyomásértékek jelentős csökkenésének elérése érdekében.
A vérnyomás 17 mmHg-ig történő csökkentése, amelyet részben a probiotikumok segítségével érhetünk el, ezért e háttér mellett meglehetősen figyelemre méltó.
irodalom
Liu, J és mtsai. (2018). A bélflóra korrelációs elemzése magas vérnyomással. Kísérleti és terápiás orvoslás, 16 (3): 2325-2330. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6122545/
Upadrasta A, Madempudi RS (2016) Probiotikumok és vérnyomás: aktuális felismerések. Integrálja a vérnyomás-ellenőrzést. 9, 33-42. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4772943/
Yang T és mtsai. (2015) A bél dysbiosis hipertóniához kapcsolódik. Magas vérnyomás. 65: 1331-1340