A német kormány ötpontos tervének fittebbnek és nem zsírosabbnak kell lennie - Handelsblatt
Hírem
A szövetségi kormány felszólította a német állampolgárokat, hogy egészségesebben étkezzenek és többet mozogjanak. Öt pontos tervével a kabinet meg akarja fordítani azt a tendenciát, hogy egyre több német hízik. Az egész vitát tudományos tanulmány indította el.
HB BERLIN. Szerdán Berlinben a kormány elfogadta az országos cselekvési terv kulcskérdését tartalmazó dokumentumot „Egészséges táplálkozás - a jobb életminőség kulcsa” címmel. Az alultápláltság, a testmozgás hiánya, az elhízás és a kapcsolódó betegségek elkerülését az Ulla Schmidt egészségügyi miniszter és Horst Seehofer fogyasztóvédelmi miniszter által bevezetett koncepció „az elkövetkező évtizedek egyik legnagyobb egészségügyi és táplálkozási kihívásának” írja le.
A cikk szerint a túlsúly és az elhízás nagy részben a civilizáció számos betegségéért felelős. Németországban mintegy 37 millió felnőtt és körülbelül kétmillió gyermek és fiatal túlsúlyos vagy elhízott. A felnőttek egynegyede szív- és érrendszeri betegségekben szenved. Körülbelül négy millió cukorbeteg is van. Minden ötödik nőnek és minden hetedik férfinak krónikus hátfájása van. A táplálkozással összefüggő betegségek költségei a jelentések szerint meghaladják a 70 milliárd eurót. Ez az összes egészségügyi költség 30 százalékának felel meg.
A németek étkezési szokásainak és fizikai aktivitásának hosszú távú javítása érdekében 2020-ig a szövetségi kormány több területen is aktív akar lenni. Az állami szektornak példaképként kell működnie. "Az egészséges életmód népszerűsítése diétával és testmozgással számos szakpolitikai terület feladata" - áll a cikkben. A szakmai és magán infrastruktúrának több ösztönzőt és lehetőséget kell kínálnia a testmozgásra.
Ezen felül javítani kell a táplálkozással, a testmozgással és az egészséggel kapcsolatos oktatást és tájékoztatást. A szövetségi kormány úgy véli, hogy az étkezdék, iskolák és napközi-központok vagy kórházak étkeztetését ugyanúgy javítani kell, mint a vendéglátóiparban, például vonatokban és repülőgépekben. Az ételeket egyértelműbben és érthetőbben kell címkézni. Az étkezési magatartás és a táplálkozásfigyelés országos felmérései fontos információkat kívánnak szolgáltatni a németek étkezési szokásairól.