A Nicoise saláta meghízza a blogot
Friss és illatos, a nicoise saláta számos olyan összetevőt tartalmaz, amelyek jól passzolnak a fogyókúrás étrendhez.
Mint számos mediterrán étel, ez a saláta is büszkeséget kínál a tenger gyümölcseinek, amelyek zsírmentes fehérje forrása, és a zöldségeknek, amelyek megkönnyítik a tranzitot, és ezért a felesleges kilókért felelős zsír eltávolítása.
Tehát azok számára, akik úgy döntöttek, hogy nem híznak anélkül, hogy megfosztanák magukat az ízletes és kiegyensúlyozott ételektől, itt van a Niçoise saláta !
Miért nem hizlal a Nicoise saláta?
Az összes vegyes saláta közül a Niçoise messze az egyik legegészségesebb és legalacsonyabb kalóriatartalmú. A mediterrán étrend szerves része, amely napi zöldségfogyasztást ajánl, hüvelyesek és olívaolaj. Amellett, hogy egészséges eszköz, a Nicoise saláta biztosítja a nyári hónapokban a hosszú napokhoz szükséges energiát.
Tojás és tonhal fehérjeértékük szempontjából két fontos összetevő, míg a hagyma és az olajbogyó az omega fontos forrása.
Az összetevők túlnyomó része zöldség (paradicsom, bab, cebette, olajbogyó és paprika) és a hal (tonhal, szardella). Átlagban, a Niçoise-saláta minimum 75 kalória, és 100 grammig akár 300 kalóriát is meg tud tölteni, ami meglehetősen ésszerű egy déli étkezéshez vagy egy kezdőnek.