A nők kulcsfontosságú szerepe az élelmiszer- és táplálkozásbiztonság szempontjából - Állandó képviselet

A nők felhatalmazása a nemek közötti egyenlőség elérésére: a fenntartható fejlődés egyik tényezője az élelmiszer- és táplálkozásbiztonság biztosítása érdekében
Az Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Jelentésben (SOFA, 2011) „A nők szerepe a mezőgazdaságban: A nemek közötti szakadék megszüntetése a fejlődés támogatása érdekében” címmel az Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezet (FAO/FAO) kiemelte a nők kulcsfontosságú szerepét a mezőgazdasági ágazatban, és megjegyezte, hogy a nemek közötti egyenlőtlenség akadálya a fejlődésnek és az élelmezésbiztonságnak. Ez a jelentés a nők kulcsszerepének tudatosításának egyik katalizátora volt.
Hozzáférés az élelmiszer- és mezőgazdaság állapotáról szóló jelentéshez (SOFA, 2011) a FAO weboldalán
A nők valóban a mezőgazdasági világ alapvető szereplői. Átlagosan a mezőgazdasági munkaerő 43% -át képviselik a fejlődő országokban, ez a részarány akár 80% -ot is elérhet, például Száhil öv országaiban (FAO, 2016). A gyakran informális és a családi keretek között végzett munkájukat azonban ritkán ismerik el vagy fizetik ilyenként.
A férfiakkal szemben számos egyenlőtlenséggel is szembesülnek, ami gátolja a gazdaság fejlődésében rejlő lehetőségeiket. Valójában a nők általában kisebb gazdaságokban dolgoznak vagy saját gazdaságokban működnek, kisebb vagy kevésbé produktív állományuk van, nagyobb az általános munkaterhelésük, és kevesebb hozzáférésük van a kreditekhez, az inputokhoz, a technológiákhoz és a gépesítéshez. Ráadásul kevésbé képzettek, korlátozottabban férnek hozzá a mezőgazdasági képzési és továbbképzési szolgáltatásokhoz, és nehezebben tudják érvényesíteni jogaikat.
A nők döntő szerepet játszanak a táplálék és a megfelelő táplálkozás kezelésében a családokon belül is. Felnőttek, serdülők vagy kislányok azonban inkább az alultápláltság áldozatai.
Az Egyesült Nemzetek Közgyűlésén a szeptemberi millenniumi fejlesztési célok (MDG) 2010. szeptemberi értékelése feltárta, hogy a nemzetközi erőfeszítések ellenére a nők kevésbé részesültek előnyben a fejlesztési politikákból, és sajátos diszkriminációval kellett szembenézniük (a döntéshozatalban, a munkaerőpiacra való bejutásban és a munkaerőpiacon). magasabb hozzáadott értékű gazdasági tevékenységek, a test ellenőrzése, a születésszabályozás, valamint a szexuális és reproduktív egészséghez való hozzáférés, a jogok tiszteletben tartása és az erőszak elleni küzdelem). Ennek érdekében az Egyesült Nemzetek Szervezetének Közgyűlése által 2015 szeptemberében elfogadott, az Egyesült Nemzetek Fenntartható Fejlődésének 2030. évi Agenda hangsúlyozza a nemek közötti egyenlőséget és a nők és lányok szerepvállalását.
Ez a sok egyenlőtlenség nagy veszteségeket okoz a mezőgazdasági termelésben, és akadályozza a gazdasági növekedést és az élelmezésbiztonság elérését is. A SOFA 2011-es jelentés szerint, ha a nők ugyanolyan hozzáféréssel rendelkeznek a termelési erőforrásokhoz, mint a férfiak, akkor 20-30 százalékkal megnövelhetik a mezőgazdasági terméshozamukat, ami a mezőgazdasági termelés növekedését eredményezné. százalék. Az ekkora termelésnövekedés 17 százalékkal csökkentheti az éhezők számát a világon. Ezenkívül bebizonyosodott, hogy a nők több tőkével történő kezelése pozitív hatással van az emberi tőke kialakulására és a gazdasági növekedésre, mivel a nők nagyobb arányban fordítanak ételt, gyermekeik egészségére és oktatására, mint a férfiak.
Az élelmezésbiztonság javítása tehát három kiemelt cselekvési területen megy keresztül:
- A nemek közötti megkülönböztetés megszüntetése a mezőgazdasági forrásokhoz való hozzáférés, az oktatás, a továbbképzés, a pénzügyi szolgáltatások és a munkaerőpiacok terén;
- Beruházás technológiákba és infrastruktúrába a mezőgazdasági munka szennyeződésének csökkentése, a termelékenység javítása és az éghajlatváltozás kezelése érdekében;
- A nők részvételének megkönnyítése a döntéshozatalban.
A fejlesztési projektek tervezése során - akárcsak az Egyesült Nemzetek Szervezetének három római székhelyű ügynöksége - olyan módszerek alkalmazása, mint a munkaterhelés és az élelmiszer háztartásokon belüli megoszlásának tanulmányozása, a nők közötti étrendi sokféleséget mérő mutató használata, a szisztematikus módszer a projektek pontozása a nemek figyelembevételének mértéke szerint nagymértékben javíthatja a fejlesztési intézkedések hatását az élelmezésbiztonság és a táplálkozás területén.