A növények milyen mennyiségű előnyei az egészségünk érdekében
Üdvözöljük a Doubles Bites oldalán! Úgy tűnik, hogy először jössz ide. Talán el szeretné olvasni ingyenes útmutatómat: "5 napos lúgos menük a vitalitás optimalizálásához" Kattintson ide a könyv ingyenes letöltéséhez! 😀
Üdvözöljük a Bouchés párosban! Úgy tűnik, hogy már járt itt, és kétségtelen, hogy letöltötted és élveztem az ingyenes útmutatómat: "5 napos lúgos menük a vitalitás optimalizálásához"? Ha nem, talán most meg szeretné csinálni? A letöltéshez kérem, kattintson ide: Előre is köszönöm! 😀
A népegészségügyi kampányok, amelyek arra ösztönzik az embereket, hogy több gyümölcsöt és zöldséget fogyasszanak, fontosak és nagyon hasznosak az oktatás, a tudatosság és az ösztönzők szempontjából. A méréshez azonban nem szükséges nagyon nagy mennyiséget enni a növények egészségünkre gyakorolt előnyei.
Ahol az alkalikus étrend a gyümölcsök és zöldségek 60-70% -os (kb. 1/3) arányát szorgalmazza, ennek a vizsgálatnak az eredményei ezért jóak, ha figyelembe vesszük a napi 400–800 gramm adagban, és ez idáig személyenként ajánlott és naponta az egészségügyi hatóságok.
Úgy tűnik, hogy jóval ezen összeg előtt nyereséget kap! Ez nagyszerű hír pénztárcánknak (kevesebb termék vásárlása), egészségünknek és bolygónknak (kevesebb termék előállítása és fogyasztása) !
Egy 18 országban 7 különböző földrajzi régióban elosztott élelmiszer-meta-tanulmány (lásd a cikk forrásait) feltárta, hogy még a gyümölcsök, zöldségek és hüvelyesek (bab, lencse stb.) Viszonylag mérsékelt fogyasztása is csökkentheti az egyén szív- és érrendszeri kockázatát betegség vagy szívroham okozta halál.
A növényi ételek fogyasztásának előnyeinek átértékelése ...
A PURE (Prospective Urban Rural Epidemiology) elnevezésű prospektív városi vidéki epidemiológiai tanulmány elemzését az ESC legutóbbi, 2017. évi spanyolországi barcelonai kongresszusán mutatták be, és a The Lancet tudományos folyóiratban tették közzé.
A részt vevő országok és területek között:
Argentína, Banglades, Brazília, Kanada, Chile, Kína, Kolumbia, India, Irán, Kazahsztán, Kirgizisztán, Malajzia, Pakisztán, Palesztina, Fülöp-szigetek, Lengyelország, Oroszország, Szaúd-Arábia, Dél-Afrika, Szudán, Svédország, Tanzánia, Törökország, Egyesült Arab Emírségek Arabok, Zimbabwe.
Andrew Mente kutató, a kanadai Hamiltoni McMaster Egyetem munkatársa szerint:
"- Tudomásunk szerint ez az első olyan tanulmány, amely beszámol a gyümölcs-, zöldség- és hüvelyesek fogyasztásának a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatával kapcsolatos összefüggéseiről a különböző régiókból származó országokban, eltérő gazdasági szinten"
Észak-Amerikában és Európában korábbi kutatások és számos táplálkozási irányelv ajánlotta ezen ételek napi fogyasztását 400-800 g/fő/nap arányban. De ez alacsony és közepes jövedelmű országokban sok ember számára megfizethetetlen ...